麺屋つるるの「醤油らー麺」（栃木県足利市大町）

いよいよ2020年の終盤。師走です。

今年の当ブログ投稿件数は現在89件です。

昨年の100投稿を目指して邁進してまいります。

コロナに負けず、頑張ります。

どうも、すこ健です。

今回は2回目の訪問となります。

栃木県足利市大町にあります、

麺屋つるるさんへお邪魔させていただきました。

前回の訪問はこちら。

メニューは醤油らー麺（750円）をはじめ、塩らー麺（750円）、辛いらー麺（800円）、

辛さ4倍の超辛いらー麺（800円）、醤油つけ麺（830円）、塩つけ麺（830円）、

それに数量限定の背脂煮干しらーめん（820円）もあります。

肉めし（230円）、卵かけごはんの具入り（300円）、具なし（250円）もあります。

前回は2020年2月に訪問させていただき、背脂煮干しらーめんをいただきました。

次回は醤油らー麺を食べてみたいと決めていましたので

「醤油らー麺」（750円）を発注です。

満員でしたので外で15分ほど待って入店できました。

カウンター5席にテーブルが14席という構成です。

男性店主、女性スタッフ2名で切り盛りされています。

BGMはラジオだったと記憶しています。

着席して5分もたたずに着丼です。早いです。

外で並んでいただけに着席して着丼が早いと嬉しいものですね。

魚介系の良い香りがします。

大きなチャーシュー1枚、メンマ、白髪ネギ、海苔1枚、ピロピロ手打ち麺、

煮干しの味わい豊かなスープの構成です。

スープ表面には動物系の脂と煮干しのキラキラが少し浮いています。

それが見事なコクと香りを演出してくれています。

そして、秀逸で唯一無二の手打ち麺がスープによく絡まって旨い！です。

白髪ねぎのアクセント、シャキシャキした食感も良いです。

チャーシューも柔らかくて美味しい。海苔も嬉しいです。

この日は学生も多くや常連さんもいて賑わっていました。

もし、足利在住だったらかなりの頻度で訪問しているに違いありません。

次回はつけ麺を食べてみたいですね。

辛いらー麺、塩らー麺も食べてすべて制覇したいと思います。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

次はあなたの街に・・・

麺屋 つるる （ラーメン / 足利駅、足利市駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8