札幌らーめんすずらんの「昔ながらの札幌味噌らーめん」（群馬県伊勢崎市連取町）

あと10回投稿すると投稿回数900回となります。

900回、1,000回と継続できればと思います。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県伊勢崎市連取町にあります、

札幌らーめんすずらんさんへ訪問させていただきました。

県道24号線沿いにあります。連取町の交差点からも近いです。

近くには豚骨らーめんれんさんをはじめ、鶏そばみなもさん、いまるやさん、麻左香さん

などたくさんのラーメン屋さんがひしめいていて伊勢崎ラーメン激戦区の中心地といっても過言ではありません。

入店すると券売機がお出迎えです。

メニューは昔ながらの札幌味噌らーめん（890円）をはじめ、

白味噌生姜（980円）、北国味噌（980円）、北国醤油（980円）、

味噌担々麵（1,100円）、カレーらーめん（980円）、黄金塩らーめん（860円）、

味噌野菜らーめん（1,100円）などがあります。

他にはチャーハン（800円）、北の肉ライス（500円）、餃子などもあります。

平日限定ランチセットもあります。好きなラーメンとの組み合わせで

餃子セット、焼肉セット、半チャーハン＋餃子セットがあります。

店内はカウンター5席、テーブル2卓、小上がり2卓の構成です。

女性2名で切り盛りされています。

注文したのは「昔ながらの札幌味噌らーめん」（980円）です。

待つこと約5、6分で着丼です。

炒めもやし、ねぎ、極太メンマ、チャーシュー1枚、黄色の縮れ麺、味噌スープの構成。

白ごまが最後にふりかかっています。

スープは札幌ラーメンらしい味噌スープ。

マイルドな味わいです。

ラードが多い油っぽい感じではなくすっきりした後味。

炒め野菜が香ばしくて美味しいです。

チャーシューはバラチャーシュー。スープに浸して温めるとより柔らかくなります。

麺は極太でとてもいい歯ごたえ。

麺は北海道ラーメンの定番、西山製麺。

黄色に輝く麺、少し固めの歯ごたえ。ファンが多いのも頷けます。

茹で加減も良いです。

次回は黄金塩ラーメンを食べてみたいですね。

伊勢崎市はラーメン屋さんの激戦区です。

味噌、塩、醤油、タンメンとバリエーションも多く飽きませんね。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

札幌らーめん　すずらん （ラーメン / 伊勢崎駅、新伊勢崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

すこ健の今日の夕暮れ「第36話」（埼玉県本庄市久々宇）

プロ野球日本シリーズはオリックスが3連勝として王手をかけました。

明日の試合が楽しみです。明日ヤクルトが勝てば第8戦目にもつれます。

どうも、すこ健です。

今回の夕暮れは群馬県のお隣埼玉県の本庄市です。

群馬県伊勢崎市から坂東大橋を渡った先の利根川近くの夕焼けです。

この日の夕焼けは非常にきれいでした。

ついついうっとりして生きていてよかったぁとしみじみと思いました。

埼玉県側から見る赤城山。オレンジ色に染まる赤城山。

西側の山々もオレンジ色に染まりました。

近くのコスモス畑とマジックアワー。

これ以上の光景はあるのでしょうかと思ってしまうほどいい光景でした。

秋の夕暮れは一段と黄金に輝きます。

すこ健の今日の夕暮れでした。

うどん処 こむぎの「カレーうどん」（群馬県前橋市力丸町）

秋も真っ盛りですね。スポーツ、食、芸術の秋。

朝晩は寒くて体調を壊しやすい時期です。

皆さん、体調管理には十分に注意してお過ごしください。

週末は仕事でへとへとでした。

先週はラーメンを食べることなくうどんを2回食べました。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県前橋市力丸町にあります、

うどん処 こむぎさんへ訪問させていただきました。

2018年以来の訪問です。4年ぶりの訪問です。

前回の訪問はこちら。

この前日に肉汁うどんをいただきましたが撮影はせず。

2日連続での訪問です。

メニューはこむぎうどん（600円）、かけうどん（600円）、肉汁うどん（750円）、

カレーうどん（750円）、かきあげ天ぷら（50円）です。

カウンターにも天ぷら各種があります。

店内は6人円卓、テーブル4卓の構成です。

BGMはナイスな音楽。

水はセルフ。男女2名で切り盛りされています。

注文したのは「カレーうどん（750円）」です。

豚肉、ねぎなどの入ったカレーうどん、サラダ、白ネギ、柿の構成です。

サラダも具沢山で嬉しいですね。

とろみの強いカレーにネギ、豚肉のたっぷり入ったカレーうどん。

麺は極太麺と太麺の混ざり合ったうどん。

昨日の肉汁うどんもそうですがこの麺の太さの強弱が特徴的です。

カレーはドロッとしています。食べるほどにさらっとしていくのは

カレーうどんやカレー南蛮そばの特徴ですね。

ご飯メニューはやめてしまったとのことですがうどんの旨さは健在です。

金土日が定休日です。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

こむぎ （うどん / 駒形駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

すこ健の今日の夕暮れ「第35話」（群馬県前橋市）

どうも、すこ健です。

今日の夕暮れを見れるのはいつも日没後とは限りません。

ゆっくりと眺める特等席があれば最高ですがそうとも限らないのが人生です。

この日は日没後のマジックアワーが最高のコントラストでした。

夜になる前の明るめの青、雲が少ない空、宇宙と太陽。そして、地球との関係性。

すこ健の今日の夕暮れでした。

手打ちらーめん なりやの「しょうゆらーめん」（群馬県邑楽郡邑楽町大字赤堀）

日本のプロ野球はセ・リーグはヤクルトがパ・リーグはオリックスが

日本シリーズへ進出です。2年連続の対決となります。

親会社はともに優良企業です。来週からまた楽しみですね。

私は丸亀製麺、かつや、すき家と日々お世話になりながら平日を過ごしています。

トータルページビューはようやく55万PVを超えました。

これからも細々と続けていきます。

これからもどうぞよろしくお願いします。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県邑楽郡邑楽町大字赤堀にあります、

手打ちらーめん なりやさんへ訪問させていただきました。

初訪問です。

オープンは2015年3月。当時から国道354線沿いにオープンして目立っていたので

いつかはいきたいなぁと思っていたら・・いつのまにか7年が経過していました。

太田市内方面から館林市に向かう国道沿いにあります。

お客さんの待ちも出ている人気店です。

店内はカウンター7席、小上がり3卓の構成。

男性店主、女性3名で切り盛りされています。

店員さんが親切、丁寧です。おしぼりタオルが嬉しいですね。

製麺室があります。

BGMはテレビです。

メニューはしょうゆらーめん（750円）、にんにくらーめん（800円）、

ねぎらーめん（930円）、チャーシューめん（1,050円）、

しおらーめん（750円）、しおにんにくらーめん（800円、ねぎしおらーめん（930円）、

しおチャーシューめん（1,050円）とわかりやすいメニュー構成。

大盛りは150円増し、半麺は100円引き。

トッピングはにんにく、なると、バター、わかめ、ねぎ、メンマ、のり、チャーシュー。

一品は餃子、もつ煮、おつまみメンマ、おつまみチャーシュー。

ライス、チャーシュー丼などもあります。

平日夜の部限定でみそらーめん（900円）もあります。

平日限定ランチセットは各1,000円です。

Aランチはしょうゆらーめんともつ煮、小ライス、

Bランチはしょうゆらーめんと餃子小ライス、

Cランチはしょうゆらーめんとチャーシュー丼です。

個人的にはCランチのチャーシュー丼を食べてみたいと思いました。

ハイボールなどのお酒も充実しています。

注文したのは「しょうゆらーめん」（750円）です。

待つこと約10分で着丼です。

手打ち麺、チャーシュー1枚、ナルト、メンマ、ねぎ、醤油スープの構成です。

すっきりとした醤油スープは油っぽさはなく香味野菜などを中心に鶏ガラの味わいです。

飲みやすいですし、とても美味しいですね。

チャーシューはバラチャーチューです。

麺は自家製手打ち麺です。

かなりの太麺でもちもちです。

この歯ごたえともっちり感はとても印象的です。

毎日でも飽きない味というのは

なりやさんのためにある言葉といっても過言ではありません。

次回はしおらーめんを食べてみたいですね。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

なりや （ラーメン / 成島駅、本中野駅、篠塚駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

すこ健の今日の夕暮れ「第34話」（群馬県前橋市）

どうも、すこ健です。

今日も群馬県前橋市からです。

今日もきれいな夕焼けでした。

浅間山方面がオレンジ色に色づき、心が温まる色です。

全国地各地では新米の収穫を終え、出荷される次期ですが

群馬県は二毛作ということもありこれから稲の収穫時期を迎えました。

カメラの色もいいですが肉眼で見た方がいいですね。

すこ健の今日の夕暮れでした。

すこ健の今日の夕暮れ「第33話」（神奈川県横浜市旭区）

どうも、すこ健です。

10月のとある日の夕暮れ。

場所は神奈川県横浜市旭区です。

住宅街ですがふと見上げるときれいなあかね雲でした。

誰にも訪れるマジックアワーのひと時。

何でもないようなただの一日。

それでも太陽が沈んでいき、空をきれいな色に染めてくれる瞬間は

何事にも代えがたい貴重な短い時間です。

この時のため。それとも夕飯のビールのために。

それは人それぞれですね。

すこ健の今日の夕暮れでした。

すこ健の今日の夕暮れ「第32話」（群馬県前橋市）

どうも、すこ健です。

今日の夕暮れは少し前になりますが9月のある日の夕暮れです。

まだまだ夏らしい夕日ですが前よりも沈む場所が東寄りに移動してきました。

今日がスポーツの日でした。

先日8日が二十四節気の一つ「寒露」でした。

今月の23日には「霜降」を迎えます。

文字の意味としてはいずれも寒い意味のある漢字で

秋から冬へと着実と向かっているものになっています。

いよいよ冬ですね。冬の夕暮れもまたいいですね。

すこ健の今日の夕暮れでした。

ラーメン二郎前橋千代田町店の「小ラーメン」（群馬県前橋市千代田町）

先日、教養としてのラーメンという本を読みました。

ラーメンの歴史から最近の傾向まで様々なジャンルについても

触れられていて面白かったです。知っているようで知らないことも多く参考になりました。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県前橋市千代田町にあります、

ラーメン二郎前橋千代田町店さんに訪問させていただきました。

2020年12月に訪問して以来、約1年半ぶりの訪問となりました。

この日は前橋まつりということもあり近くを通りかかると

待ち無しでしたのでお伺いさせていただきました。

メニューは小ラーメン（750円）、小豚ラーメン（860円）、

大ラーメン（860円）、大豚ラーメン（960円）があります。

カウンター10席ほどにテーブル2卓の店内構成です。

男性店主、女性助手で切り盛りされています。

BGMはなし。

卓上は一味、ブラックペッパー。

注文したのは「小ラーメン」（750円）です。

待つこと約7分で着丼です。早いです。

コールは野菜、ニンニクです。

豚二枚、野菜、ニンニク、乳化スープ、太麺の構成です。

豚は野菜の下に隠れています。

豚は二郎にしては薄めなものですが十分厚いです。

野菜はその都度茹でていていい茹で加減です。

コールは野菜にしましたが結構な量ですね。

ラーメン二郎のランキングブログを拝見しましたが、

八王子野猿街道２に近い味わいと言われているようです。

乳化されていて乳化系二郎ファンにはたまらない一杯になっています。

麺は固すぎずいい固さです。小麦感もあり美味しいですね。

スープは乳化系で個人的にはラーメン二郎目黒店さんや

上野毛店さんのような非乳化系が好きなのですが乳化スープも美味しいですね。

またまだいけていない二郎店舗があるので全国各地を巡りたいです。

八王子野猿街道店２さんもいきたいところです。

後から思い出しましたが前回訪問時にカラメ推奨としていたのを忘れていました。

次回はニンニク、カラメコールをしたいと思います。

前橋は中心市街地をはじめ、いいところです。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

ラーメン二郎 前橋千代田町店 （ラーメン / 中央前橋駅、城東駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

高崎はた山の「担担麺」（群馬県高崎市東町）

メジャーリーグ大谷翔平選手がまた快挙です。

規定打席と規定投球回数のダブルの達成です。

投手としての防御率は2.33で4位、奪三振率は1位。

終盤はホームランが出なくなりましたが自身の連続安打試合数を更新するなど活躍。

ヤンキースのアーロンジャッジがアメリカンリーグの

ホームラン記録の61本を塗り替えるなどＭＶＰ獲得の最有力候補と言われています。

史上初のＷ規定達成の大谷選手とのMVP争いも盛り上がっています。

大谷選手は唯一無二、異次元で地球上で最高の野球選手などと言われています。

メジャーリーグベースボールファンの皆様、

どうも、すこ健です。

今回は群馬県高崎市東町にあります、

高崎はた山さんへ訪問させていただきました。

場所は高崎駅東口から徒歩約5分という立地にあります。

専用駐車場がなくいつも並んでいるのでなかなかお伺いできませんでした。

念願の初訪問となりました。

外待ち4番目にて接続、約10分後に入店できました。

食券制です。

メニューは担担麺（810円）をはじめ、担担麺（大）、

担担麺＋そぼろ御飯（1,110円）、冷やし担担麺（910円）、クレームブリュレなどが

あります。

トッピングはザーサイ、メンマ、ネギ、ひき肉、特製醤、チャーシュー、

のせもの三点盛りがあります。

店内はカウンター8席、テーブル2卓の構成。

男性2名、女性2名で切り盛りされています。

BGMはラジオ？というぐらい音量は小さめ。

お客さんの話声であまり聞こえませんでした。

女性のお客さんが多い印象です。

テーブルなどはオールステンレスでお洒落な店内です。

卓上調味料は香辛料、特製豆板醤ペースト、お酢。

注文したのは「担担麺」（810円）です。

待つこと約10分少々で着丼です。

クリーミーな担担ゴマスープ、ひき肉、その上にネギ、

中細麺、そこまで辛くない食べやすいスープ。花椒とゴマのいい香りが立っています。

スープ自体にはスパイスが効いていてかつゴマの香りが香るまろやかなスープです。

コクとその奥には絶妙な花椒の辛さがあります。

挽肉は丁寧に炒められたものです。

そして、小麦感のあるこちらの中細麺がスープによく馴染みます。

ほどよい固さでいうことはありません。

そして、辛すぎず濃すぎず、万人に寄りそった担担麵です。

挽肉は細かくて食べやすい、細かくて軽いので丼ぶりの下に沈みにくい。

ネギ辛くなくて甘みと歯ごたえのあるものです。

卓上の香辛料と特製豆板醤を投下して味の変化を楽します。

ラーメンの好みというのは人によって十人十色。

少し味をマイルドにして少しの調味料で自分好みにしてくださいといったことが

できるお店が人気店なんだと最近思うようになりました。

高崎駅東口からすぐ、人気の担担麺専門店でした。

担担麺にはチャーシューはありませんが、＋そぼろご飯にすると

チャーシューをいただけるようです。

次回は冷やし担担麺を食べてみたいですね。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

高崎はた山 （担々麺 / 高崎駅（ＪＲ）、高崎駅（上信））
昼総合点★★★☆☆ 3.8

すこ健の今日の夕暮れ「第31話」（群馬県吾妻郡長野原町）

どうも、すこ健です。

今日の夕暮れは群馬県吾妻郡長野原町にあります、

八ッ場ダムからの夕暮れです。

若干シャッターチャンスが遅れてしまったように思いましたが、

なんとか間に合いました。

道の駅八ッ場ふるさと館の近くの不動大橋からの眺めになります。

山々に阻まれて沈む夕日のマジックアワーもいいものです。

同じような夕暮れはあるようでないもので毎日変わります。

同じ日がないように夕暮れも同じ時はないものです。

夕日が雲に反射してオレンジ色になり手前の雲はグレーです。

このコントラストが良いですね。

近くには不動の滝もあって風光明媚です。

冬には結氷して見応えあるそうです。

一日の終盤に綺麗なマジックアワーを見るとやすらぎます。

すこ健の今日の夕暮れでした。

まるしまの「ラーメン」（栃木県足利市山川町）

大谷翔平投手としての活躍が目まぐるしいです。

8回途中までノーヒットノーラン快投して15勝目をあげました。

投手として規定投球回数にあと1回、打者として規定打席に到達。

そのダブルでフル回転状態の偉業達成になるとさらに評価が高まりそうです。

夕飯は炭水化物、糖質を少なめに。毎朝1.5kmのゆるいランニング。

体重は久しぶりの70.0キロ台を記録しました。

どうも、すこ健です。

今回は栃木県足利市山川町にあります、

まるしまさんへ訪問させていただきました。

以前は森田屋さんの足利支店として営業されていたそうです。

場所はJR両毛線足利駅から約2.5km、車で約5分のところにあります。

駐車場は店の裏と道路を挟んだ向かいにもあります。

水はセルフサービス。

女性2名、男性1名で切り盛りされています。

BGMはテレビ。

店内は小上がり5卓、テーブル3卓。漫画あり。

メニューはラーメン（650円）、ラーメン大盛り（750円）、チャーシューメン（800円）、

チャーシューメン大（900円）、わかめラーメン（800円）、わかめラーメン大（900円）、

餅入りの尊氏ラーメン（850円）、大盛り尊氏ラーメン（950円）の構成です。

餅入りの足利ならではの尊氏ラーメンって面白いですね。

注文させていただきましたのは「ラーメン」（650円）です。

非常に混雑していましたが待つこと約10分少々で着丼です。

小ぶりなチャーシュー3枚、ネギ、メンマ、手打ち麺、あっさり醤油スープの構成。

スープは丼ぶりの縁までなみなみに入っています。

不揃いな手打ち麺が美味しいです。

チャーシューは小さいですが3枚だとなんだが嬉しいですね。

シンプルイズザベスト！！

麺の旨さを引き立てるあっさり醤油スープは香味野菜中心で動物系は少なめな印象です。

卓上調味料の胡椒を少しまぶしても非常に美味しいです。

あまり主張しないで食べやすいまるしまさんのラーメンは

卓上調味料で自分好みの味に調整もできてなお、美味しいです。

シンプルだけど奥深い味わいな一杯でした。

ご馳走でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

まるしま （ラーメン / 東武和泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

すこ健の今日の夕暮れ「第30話」（群馬県高崎市江木町）

どうも、すこ健です。

今回は群馬県高崎市江木町にて夕暮れを堪能しました。

珍しく自宅以外の場所で住宅と住宅の間に沈む、住宅街ならではの夕暮れになります。

段々と日没が早まっていき、秋真っ盛りといった雰囲気になってきました。

今は日の出が5時半ぐらいで日没も17時半ぐらいです。

日が出ている時間がちょうど12時間ぐらいになります。

これから冬になるにつれて夜の時間が昼間の時間を逆転していきます。

秋分の日を終えて、これから寒露（かんろ）を迎えます。

より一層、朝晩の冷え込み、空気の澄んだ秋らしい気候になっていきます。

四季の移り変わりは楽しいですね。

すこ健の今日の夕暮れでした。