会津ばんだいらーめん 伊勢崎宮子店の「コテニンしょうゆらーめん」（群馬県伊勢崎市宮子町）

今週は暖かい日が続くようですね。
私すこ健は最近体重が昨年夏ごろから緩やかな減少が続いています。

今月で昨年夏より5kg減りました。
トマトジュース効果でしょうか。それとも体に何か重大な異変があるのかもしれません。


どうも、すこ健です。

今回は群馬県伊勢崎市にあります、
「会津ばんだいらーめん」さんにお邪魔させていただきました。

場所は県道２号線沿いの伊勢崎オートレース場の近くです。
向かいにはサントノーレさんがあります。

男性店主1名、女性助手1名の2名で運営されています。

カウンター6席、小上がり３卓、テーブル5卓の広々とした店内。
喫煙は可能のようですね。

メニューは「らーめん」（600円）をはじめ、「みそらーめん」（630円）、
「塩らーめん」（600円）、「正油らーめん」（630円）、「温つけ麺」（700円）、
「とんこつチャンポン」（840円）などがあります。

※細麺にもできます。

オールタイム、ラーメンご注文の方に限り、
ライス一杯サービス又は半チャーハン110円となる嬉しいサービスもあります。

全体的に価格が安くて印象の良いお店です。

壁にもメニューがあります。
「コテニンみそらーめん」、「コテニンしょうゆらーめん」、「コテニンしおらーめん」がそれぞれ710円です。

平日ランチメニューでは
好きなラーメンにプラス100円でギョーザ、めんたい丼、もつ煮がつきます。
半チャーハンもプラス100円でセットにできます。

「半チャーハン」が250円ですからお得ですね。

「らーめん」（600円）にするべきか迷いましたが、
コテニン・・こってりニンニクを連想して食べたくなってしまいましたので

「コテニンしょうゆらーめん」（710円）を注文しました。

待つこと10分足らずで着丼です。

メンマが太いのが2本、わかめ、もやし、コーン、かいわれ、チャーシュー1枚に太麺。
スープは背脂などアブラのたっぷりなこってり感あふれるものです。

こってり背脂が混じっていてニンニクの香ばしい香りがする一杯です。

ニンニクの風味が溶け込んだものでそのマッチングがとても良いです。

卓上にはニンニクが入った香ばしい油があります。
初めて見ましたが会津地方では一般的なのでしょうか。

群馬県随一のラーメン激戦区の伊勢崎市。
まだまだたくさんありますね。

毎週火曜日に限定ラーメンをやっているようなのでこちらも食べてみたいです。

御馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。

それでは皆様よい週明けを！

会津ばんだいラーメン 伊勢崎宮子店 （ラーメン / 伊勢崎駅、駒形駅、新伊勢崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

足利麺の「ひもかわラーメン」（栃木県足利市堀込町）

最近、映画を見れていないのですが、少し前に見た映画をご紹介です。

キアヌ・リーブス主演の「ジョン・ウィック2」です。

2014年に公開された「ジョン・ウィック」の続編です。

裏社会の凄腕の殺し屋を描いたアクション映画なのですが、

「鉛筆で瞬時に3人を殺した」というエピソードのある伝説の男です。

その強すぎる強さは爽快です。

脚本的には愛犬が殺され、愛車を奪われることから裏社会に戻るのですが・・・

それでそこまでやるのか・・という驚愕の内容です。

アクション映画が好きな方は一度ご覧になってみてはいかがでしょうか。
おすすめは２じゃなくて初代の「ジョン・ウィック」です。

コンチネンタル・ホテル・・


いやぁ～映画って本当にいいもんですね。

どうも、すこ健です。

今回は栃木県足利市にあります、「足利麺」さんへお邪魔しました。

場所は国道50号の公設市場前の信号を足利市街方面北上し、すぐ左手の裏にあります。
ステーキ宮さんの裏の方です。

大きな駐車場に大きな店舗です。
繁盛して大きくされたのかなと思える店構えです。

メニューは「ラーメン」（550円）をはじめ、「ひもかわラーメン」（550円）、
「カレーラーメン」（650円）、「みそラーメン」（650円）、
「塩ラーメン」（550円）などがあります。

麺は手打ち麺、細麺、ひもかわ麺から選択可能です。

ご飯類は「チャーハン」（600円）、「半チャーハン」（500円）、
「カツ重」（750円）、「カレーライス」（600円）や定食メニューもあります。

一品料理は「ギョーザ」（350円）、「もつ煮」（450円）などがあります。

皆さんは麺類と同時に「ギョーザ」を注文されていました。
あと、チャーハンも注文されていましたね。

「ラーメン」と悩んだのですが・・・やっぱりひもかわ・・
「ひもかわラーメン」（550円）を注文です。

待つこと2、3分で着丼です。

早いですね。

メンマ、ワカメ、ナルト、ネギ、分厚いチャーシューが1枚に
すっきり飲みやすいスープに幅広のひもかわ麺の構成です。

桐生のひもかわうどんとは違って、とても幅広で薄いです。

違和感を感じると思いましたが、
麺が薄いところがラーメンに合う「ひもかわ」なのですね。
参考になります。

全てを手作りでスープは鶏ガラと野菜を煮込んだものです。

店内は創業者の店主が店の中や店外を色々と歩き回って指揮を執っていました。
4、5名のスタッフが働いていて手際良いです。

テーブル席が6卓ほどに小上がりが10卓以上あってたくさんの方が一度に
入ることができます。

禁煙の店内は家族連れにも安心ですね。


訪れた日は常連さんや仕事関係の人などで大変賑わっていました。

人気店であることは間違いないです。

美味しくて価格も安くて提供時間も早くて申し分ありません。

次回は手打ちラーメンを食べてみたいですね。

御馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


足利麺 （ラーメン / 東武和泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

らーめんダイニング庵の「醬油らーめん」（群馬県吾妻郡中之条町）

もうすぐバレンタインデーですね。
皆さんはどんな思い出がありますか。

私は全然モテてなかったせいか・・特に際立った思い出もなく、
小学生の6年間で2個もらったような記憶があります。

2個なので相手のことを鮮明に覚えています。
そして、ホワイトデーにはキャンデーをしっかりお返しをしました。

バレタインデ―をひそかに楽しみにしているすべての皆様、
どうも、すこ健です。

今回は群馬県吾妻郡中之条町にあります、
「らーめんダイニング庵」さんへ2度目の訪問をさせていただきました。

中之条の沢渡温泉入口から2,3キロのところにあります。
四万、沢渡の両温泉地へ向かう途中の国道353号線沿いにあります。

これはたまたまですが、
今日の上毛新聞のキラメシのコーナーにも紹介されていますね。

店内は男性店主と女性助手2名の3名で切り盛りです。

美味しくて評判なことに加えて周辺にお店がないため、
店内は常に満席気味といった感じです。

テーブル4卓に小上がりがたくさんあります。

前回は2017年11月の訪問で約1年ぶりの訪問です。前回の訪問はこちら。

お品書き（昼の部）は「塩らーめん」（650円）をはじめ、
「醬油らーめん」（650円）、「味噌らーめん」（800円）などがあります。

非常に気になったのは塩と醬油から選べる「煮干し」（750円）と
数量限定の「肉そば」（850円）です。

良心的な価格設定です。

前の訪問では「塩らーめん」（650円）をいただきましたので、
今回は「醬油らーめん」（650円）を注文させていただきました。

待つこと5分足らずで着丼です。

独特な切り方が斬新なネギ、新鮮な海苔、太いメンマが2本、
やわらかいチャーシュー1枚、全粒粉でパツパツな麺、
それに加えて煮干し、昆布、かつお節などがベースになっている魚介系の強めなスープ。

この感じだとは「煮干し」も旨いだろうなと感じる一杯です。

このスープは動物系を材料を使っていないそうで変な脂っぽさは全くなく
本当に飲みやすくて深い味わいです。

他にもミネラル豊富な沖縄の天然塩や北海道の貝柱を使っているようです。
※塩は天然のものや岩塩と普通の食塩とでは味わいが全然違いますね。

お客さんは地元の常連さんなど老若男女問わず訪れています。

他にも「豚骨魚介らーめん」（850円）や「鳥白湯」（850円）などもあります。

沢渡温泉や四万温泉へ行く際には訪問されてみてはいかがでしょうか。

※月曜日が定休日で時間は11時半～14時、17時半～22時です。


御馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。

らーめんダイニング 庵 （ラーメン / 中之条）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

～番外編～セブンイレブンジャパンの「豚ラーメン」

今日は建国記念の日で祝日ですね。

冬場は睡眠時間が長くなりがち。これも体を健康に保つため。寝すぎは禁物。
どうも、すこ健です。

今回は今話題のセブンイレブンさんの
中華蕎麦とみ田さん監修の「豚ラーメン」です。

とみ田さんというと大勝軒系のつけ麺屋さんとして有名ですが・・
二郎系もやっているのでしょうかね。

本場の二郎系ラーメン屋さんの監修でないところがまさに二郎っぽいですね。
コンビニラーメンにまで二郎系は進出したことを考えると凄いです。

千葉県では1月中旬以降に先行発売したと聞いていましたが、
その他の関東地方も発売したと聞いていましたが、
ここ群馬ではなかなかお目にかかることができなかったです。

今回は近くのセブンイレブンに1個だけありました。

価格は税込550円です。

手に取ってみるとずっしり重いです。

早速セブンイレブンさんの業務用レンジで温めること、2分20秒で着丼です。

たっぷりのもやし、豚肉1枚、ネギ、ニンニク、極太麺の構成です。
まさにあれの象徴ですね。

スープの味わいなどはかなり近いものがあります。

豚はコンビニでは再現難しいですね。

ただし、麺はあのオーション系のごわごわした感じの小麦感まで再現は厳しいようで
この麺は卵感の強い麺です。

あれを想像して食べるともの凄い違和感はありました。

ただ、コンビニで二郎系ラーメン（豚ラーメン）が食べることが出来て
なんだか嬉しい・・いや、ような悲しいような・・

なんともセンチメンタル的な感慨にふけいっていました。

麺を食べ終えた後のスープの感じなんかあのお店のそれに凄い似ています。
脂の塊などが浮いている感じが特に。

内容量は640gで麺は200gです。
確かに重いわけだ・・

でもそれでいて熱量706カロリーは思っていたよりはないように感じました。

しかしながら、コンビニで550円を出して食べるよりも
現物をもう少しお金を出して食べる事の喜びを再確認することができました。

御馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。

田舎うどん 吾作の「きのこ汁うどん」（群馬県伊勢崎市北千木町）

2月もこれから中盤ですね。
これからは花粉症にはたまらないシーズンとなりますが準備は万全でしょうか。

すこ健はまだ、耳鼻科にも行けていません。
※1月下旬に耳鼻科で毎年薬をもらっています。

全国の花粉症に悩まされている皆さん、

どうも、すこ健です。

今回は群馬県伊勢崎にあります、

「田舎うどん 吾作さん」へお邪魔しました。

場所は東武伊勢崎線沿いで山崎パンの工場やUCCさんの工場が近くにあります。

店前を通りがかると混雑しているのを見かけていたので気になっていました。

店内は口の字型のカウンター席18席、厨房前のカウンター4席、小上がり3卓があります。

男性店主1名に女性助手3名の4名で切り盛りです。

土日月がお休みでお昼の11時から13時半までの営業です。

メニューは「もりうどん」（400円）、「きのこ汁うどん」（500円）、

「天ぷらうどん」（500円）、「かけきのこうどん」（500円）、大盛り100円、

かき揚げ100円です。

うどんのみで御飯物はありません。

持ち帰りうどん2人前（300円）もあります。

店内はきのこの良い香りでいっぱいです。

注文したのは「きのこ汁うどん」（500円）です。

待つこと約10分ほどで到着です。

アツアツのきのこ汁は歯ごたえのあるきのこ。新鮮で高そうなきのこです。
それに油揚げ、ネギ、少し甘めのつけ汁です。

作り立てのようできのこがとても良い歯ごたえです。

しいたけだと思いますが、その昔、私すこ健はしいたけが苦手でした。
その一番の原因であった匂いや噛んだ時に出る味わいがとても感じられるものでした。

しかし、歳を重ねるごとに嫌いな食べ物が食べれるようになりました。
（今は苦手な食べ物はありません）

嫌いだった時のきのこ感はこれだったなと思いだしました。

そして、みずみずしいうどん。
つるつるしこしこでとても美味しいうどんです。

うどん屋さんが多い群馬県を代表するうどん屋さんといっても良いほどですね。

メニューに書いてなかったですが、
冬季は味噌煮込みうどんもあるようで食べている方もいました。

今回訪問できてよかったです。
価格も良心的でワンコインで食べることが出来て良かったです。

食べ終わった後もきのこの余韻が口の中に残っていました。
きのこ好きにはたまらない、うどん屋さんです。

次回は「天ぷらうどん」（500円）か「もりうどん」（400円）を食べてみたいですね。

御馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

田舎うどん 吾作 （うどん / 剛志駅、新伊勢崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

手打ちうどん そば 宮島庵 第二相生支店の「カレーひも川と半ライス」（群馬県桐生市相生町）

今日は節分ですね。

季節を分けるので節分と言われるそうですね。

季節の変わり目の邪気を追い払うそのための行事とも言われています。

そして、明日は春の気配が立ち始める立春です。

昔の人はよく考えましたね。過去や歴史から学ぶことはたくさんありますね。
どうも、すこ健です。

今回は群馬県桐生市相生町にあります、
「宮島庵 第二相生支店」さんへ訪問させていただきました。

群馬県桐生市はうどんのお店が多く、全国的にも有名な幅広なうどんの
「ひもかわうどん」というご当地うどんがあります。

その代表的なお店の一つです。

場所は相老駅から徒歩10分ほどに立地あります。
周辺は桐生競艇場などがあります。

店内は4,5席ほどのカウンターとテーブル卓が2つほどあります。


おすすめメニューは「もり」（400円）をはじめ、「大根そば」（650円）、
「ひも川」（550円）、「カレーひもかわ」（650円）などがあります。

他にもソースかつ丼、かき揚げ丼、カレー、マーボ丼とのセットメニューもあります。

丼ぶりの単品メニューもありますよ。

天ぷら単品もあります。

注文したのは「カレーひもかわと半ライス」（750円）を注文。

待つこと10分立たずに着丼です。

お昼時といことなのか漬物やサラダなどもつけていただき定食っぽい感じです。

カレーうどんやカレーそばに目がないので注文でしたが正解でした。

少しスパイシーなカレーに幅広のうどん、豚肉、ネギ、ナルトなどが
入っており、非常に美味しくて寒い冬には温まる一杯です。

和風（京風）っぽい感じのカレー汁ではなく、カレーライスよりのカレーです。

幅広のうどんは水分が少なめのような感じですがざらざらしているわけでもなく、
いい塩梅のうどん麺ですね。

同じ町内には「春見屋」さんというお店がありますが、
そちらのカレーひもかわとも少し違った味わいでした。

春見屋さんの投稿はこちら

次回は「カレーうどん」か「チャンポン」を食べてみたいですね。



御馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


宮島庵 第二相生支店 （そば（蕎麦） / 相老駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

麺処たまりやの「醬油ラーメン」（群馬県高崎市福島町）

早くも2月に入りましたね。
全国的にインフルエンザが蔓延しており、注意が必要ですね。
ここ群馬県は1ヶ月以上まとまった雨が降らずに非常に乾燥しています。

インフルエンザにはくれぐれもご注意ください。
先週から熱が出たり下がったりでなんとなくすぐれない日々を過ごしています。

健康第一、すこやかな毎日を目指して
どうも、すこ健です。

今回は群馬県高崎市福島町にあります、
「麺処たまりや」さんへお邪魔させていただきました。

JR線の「井野駅」が最寄駅です。約2km弱あります。
県道25号線沿いで近くにはスーパービバホーム高崎店さんがあります。

昔は富岡市にあったようです。
昨年2018年にここ高崎市にて移転オープンです。

車は店舗前に5台ほど駐車可能です。

BGMはラジオです。

男性店主1名で運営切り盛りされています。

メニューは「醬油ラーメン」（750円）をはじめ、「塩ラーメン」（750円）、
「つけ麺」（800円）、「チャーシュー丼」（300円）、「卵かけごはん」（250円）、
「辛ネギめし」（250円）などがあります。

このメニュー以外にも手書きの限定メニューもあります。
白湯系もありました。

店内は広々としていてカウンター６席ほどに
小上がりが2卓ほどあります。

注文したのは「醬油ラーメン」（750円）です。
待つこと5分立たずに着丼です。

麺投入から湯切りまでの時間が短く、麺の歯ごたえが丁度良いですね。
麺は細めです。

チャーシュー2枚、よい味付けのメンマ、小美味よく刻まれた青菜、
丁寧に千切りされた白ネギ。

チャーシュー2枚は嬉しいです。

鶏ガラと香味野菜を炊き出したやさしい味わいのスープです。
うっすらと脂も浮いており、鶏ガラのものでしょう。

醬油ダレには魚介エキスが配合されているようで
それがスープにどこか奥深い味わいが生まれています。

ラーメンに刻まれた小松菜は初めてですが、食感がとても良いです。

次回は「塩ラーメン」を食べてみたいですね。

御馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


麺処 たまりや （ラーメン / 井野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5