以前から数回訪問しており、桐生でラーメンを食べるとなるとここ「雅」に行っています。
アットホームな雰囲気と席数も多く座敷のテーブルも2つあるので重宝します。
店名の「雅」は店主が「雅也」というのでそこから来ているのでしょう。
いつもはきりっとした味わいの「醤油ラーメン」(600円)を食べていました。
今日は少し冒険しようと思い、今まで頼んだことのなかった、「塩ラーメン」(600円)にしました。
下の画像は今回注文した、塩ラーメン 油多め。
チャーシュー(標準で2枚)が相変わらず美味しいですね、
お土産チャーシュー、お土産餃子があります。
ごま油が香ばしくて、鶏がらスープベースのラーメンでした。
餃子も美味しいのでいつも注文します。
皮が厚めでもちもちしています。しかも大きいです。
5個入りで400円。
ラーメンと餃子でかなりお腹いっぱいになります。
昨年末に食べた、醤油チャーシューラーメン 油多め
あっさりしているので油多めにしています。
濃いめを+アルファしてもいいかもですね。
ラーメン雅
http://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10001038/