2020年10月31日土曜日

元町家の「ラーメン」(群馬県太田市岩瀬川町)

秋も真っ盛りですね。
日本全国紅葉の乱れ打ちといったところでしょうか。

Go To トラベルもいいけど近場の身近な秋を満喫していきたいですね。
どうも、すこ健です。

今回は群馬県太田市岩瀬町にあります、
「元町家」さんへ訪麺させていただきました。

場所は東武伊勢崎線「細谷駅」より約1km、
県道301号、岩瀬川交差点より500m北上した左手にあります。

食券制でメニューはラーメン(750円)をはじめ、そば(680円)、
チャそば(890円)、つけ麺(770円)、みそラーメン(840円)のラーメンメニューに
加えて、半ライス(120円)、肉飯(280円)などのご飯メニューもあります。


肉飯はチャーシューとニンニクの炊き込みご飯のようです。

ほかにもまぜそば(800円)があります。


店内は漫画が豊富に置いてあります。
座席はカウンター9席、小上がり6卓の構成です。

女性スタッフ2名、男性スタッフ2名で切り盛り。

BGMはレゲエ風ミュージック。


卓上はおろしニンニク、豆板醤、ラー油、お酢、ブラックペッパー、
ホワイトペッパー、魚粉。

「ラーメン」(750円)と野菜盛(120円)を注文です。
野菜は無料で大盛り可能なので大盛りにて注文しました。
お好みは麺固めでお願いしました。

先に水とカエシ醤油?が到着です。

待つこと約20分弱で着丼です。
より丁寧に作っているように感じました。

大きめのチャーシュー1枚、海苔3枚、青ネギ、もやしを中心とした野菜大盛り、
豚骨醤油スープ、中太麺の構成です。


野菜は大盛りだけあって豪快です。海苔3枚も嬉しいです。

チャーシューも大きくて柔らかくて美味しいですね。

豚骨感がわりと全面に出た、豚骨醤油味です。
野菜盛りということもあり、カエシ醤油を投入して少し味濃いめにしました。

店外の排気ダクトからのスープの匂いは横浜家系のそれのようで食欲が刺激されました。


全体的には豚骨の甘みと醤油のしょっぱさが
うまくブレンドされた味わいですがそれでいて豚骨の風味もよく出ています。

店内もほぼ満席なのには納得ができます。



ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


横浜家系 元町家ラーメン / 細谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

2020年10月25日日曜日

レストラン倉井の「ホルモン定食、カレーライス、ラーメン」(栃木県下野市小金井)

ここ2、3年、自分の体重は75kg前後で落ち着いてましたが、
最近は筋肉量の変化なのか食生活の変化なのか77㎏前後で落ち着いています。


先日は77.7kgでした。なにか良いことが起こるのでしょうか・・・
どうも、すこ健です。

今回は栃木県下野市にあります、
「レストラン倉井」さんへお邪魔させていただきました。

場所は自治医大駅から約2kmほどの場所にあります。
日光街道(国道4号線沿い)にあります。

日光街道沿いで線路も近くお店からは東北新幹線と湘南新宿ラインを望むことができます。

店前には佐野ラーメンの有名店のような大きな駐車場があり、
店内も左側小上がり席が12卓、右側がテーブル席が8卓、掘りごたつ席が2卓と
こちらも広々した店内になっています。

それなのに混雑しており、外で並ぶこと約10分ほどで店内に入店することができました。

メニューは看板商品のホルモン単品360円定食が500円をはじめ、
ホルモンダブルの単品が720円、定食が860円となっています。

ほかにもレバー定食(500円)、レバーダブル定食(850円)、ニラレバ定食(500円)、
野菜イタメ定食(500円)、チャーハン並(450円)、カレー並(450円)、
ラーメン(370円)、カツカレー(670円)です。


通常の定食メニューのほとんどが500円で食べることができ、
ラーメンにいたっては370円という安さです。

しかも、税込です。

群馬にも大衆食堂はたくさんありますが
ここまで良心的な価格な食堂はないかもしれません。


ほかにも庶民的な大衆食堂のようで目玉焼(160円)、ポテトサラダ(140円)、
納豆(130円)、ライス(140円)、大ライス(200円)と一品メニューも充実です。


営業時間は11時から21時まで。お休みは火曜・水曜です。


まずはポテトサラダ(140円)が到着です。
自家製のポテト感が満載でキャベツつきなポテトサラダを前菜としていただきます。

横のテーブルのお客さんは目玉焼き(160円)を頼まれてました。
目玉焼きは2個入りです。


続いてカレーライス並(450円)が到着です。

カレーライスは良心的な価格とは裏腹に豚肉も入っていて
そこそこスパイシーでとても450円とは思えないものです。


続いてラーメン並(370円)が着丼です。

チャーシュー1枚、メンマ、海苔、ネギ、ナルト、細麺、煮干し系のダシが効いたスープ。


チャーシューは本格的でそこそこ厚みがあり、柔らかくて美味しいです。


370円?と思えないほどのクオリティの高さです。
チャーシューメンも620円ということでかなり気になる存在です。

続いてホルモン単品(360円)です。
独自のタレに絡められた豚ホルモンが時にはカリっと時にはジューシーに
心地の良い歯ごたえを演出してくれます。

様々な部位が入っているので様々な食感になっています。


まさにクセになる味です。この味付けはほかには真似できない秘伝の味という感じです。

続いて「ホルモンダブル定食」(860円)です。

さきほどのホルモン単品と比較して量は2倍、
それに加えて油と絡まったタレがたくさん入っています。


なんと形容したら良いのでしょうか・・・

味噌と醤油をベースにした味付けに加えて
豚のホルモン類の脂がよくそのタレになじんで味にパワーが増しています。

定食にはご飯、みそ汁、漬物がつきます。


それに卓上のニンニクおろし(オイル入り)と一味をホルモンに振りかけると
さらにパワーが増します。

中毒性がさらに増す、ラーメン二郎と同じような感覚でしょうか・・・


タレ、脂をご飯にかけても美味しいです。


壬生地区、下野地区にお邪魔する機会がありましたら、訪問させていただきます。


大きな店舗ですので並んでいても少し待てばあっさりと入店できます。



ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。

レストラン 倉井ホルモン / 自治医大駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8


2020年10月24日土曜日

らーめん・定食 李玖(りく)の「ラーメン定食」(群馬県前橋市文京町)

先日、近所の温泉施設へと行ってきました。

夜の11時という時間にそこを後にするときに女性のスタッフから
「ありがとうございました、気を付けてお帰りください」と言われました。

なんだか夜も遅い時間に元気よく気づかいの言葉をいただき、
心の中ではとても嬉しくなりました。温泉で身も心も温まりました。

なにかその女性スタッフに「お疲れ様」などと
声を返してあげれば良かったかなぁ・・・と思いながら家路につきました。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県前橋市文京町にあります、
「らーめん・定食 李玖(りく)」さんへ訪問させていただきました。

場所は前橋にあるけやきウォーク前橋さんの北側になります。
お隣にはスタジオアリスさんがあります。

けやきウォーク前橋の向かいにありながらも目立つ外観ではないため、
なかなか気づかないお店です。

BGMはテレビです。新聞もありました。

愛嬌たっぷりの女性スタッフ3名で切り盛り。
カウンター4席ほどに小上がり2卓の店内構成です。

メニューは納豆定食(700円)、ラーメン定食(950円)、野菜炒め定食(950円)、
レバニラ定食(950円)、ミックスフライ定食(950円)、とりから揚げ定食(950円)、
生姜焼定食(950円)、ホルモン炒め定食(950円)、焼魚(950円)、
さしみ(1,050円)などの各種定食メニューが豊富にあります。


ラーメン(600円)、焼きそば(600円)などの単品メニューもあります。

価格的にはすべて税込みで950円ぐらいが中央値という価格帯になっています。

本日の定食はミックスフライ定食(900円)です。


営業時間は昼11:30から14時まで、夜は17:30から22時までと遅くまでやっています。

注文したのは「ラーメン定食」(950円)です。

待つこと約10分で着丼です。

充実した内容でラーメン、ご飯に加えて漬物、リンゴ、玉子焼き、
レンコンとにんじんの煮物、マカロニパスタの小鉢が5つと充実しています。


ラーメンは中太縮れ麺にメンマ、青菜、チャーシュー1枚、煮卵半分、ネギの構成。

すっきり鶏ガラ醤油味のスープです。

チャーシューも美味しいです。


食後にはコーヒーのサービスもあり嬉しいです。
最後には女性スタッフの笑顔での「美味しいでしょう?」との応対に癒されます。

単身者、独身の方には嬉しい家庭的な料理が味わえるお店ですね。

けやきウォーク周辺に用事のあるときにぜひお伺いしたいです。


次回はレバニラ定食かとりから揚げ定食などを食べてみたいですね。

その日の小鉢内容も気になります。


ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


李玖定食・食堂 / 前橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

2020年10月17日土曜日

太田本陣 風の杜の「影丸」(群馬県太田市内ヶ島町)

ヨーロッパやアメリカでコロナ感染者が増加しているそうです。
先日は新型iPhone12の発表がありましたね。

次世代通信規格の5G対応機種ということで注目機種です。
かくいう私は2016年に初代iPhone SEを使用しています。

価格もそれなりに・・高価ですので
なかなか新機種には機種変更できそうもありません・・・

皆さんはどのくらいのタイミングで機種変更されているのでしょうか・・

全世界のiPhoneファンの皆様、
どうも、すこ健です。

今回は群馬県太田市内ケ島町にあります、
「太田本陣 風の杜」さんへお邪魔させていただきました。

場所は太田市内の公園通り沿いにあります。
ZENT太田店さんに併設しています。

店内はカウンター14席、テーブル4卓の構成です。
BGMは和風な音楽です。

店内はから見る限り女性スタッフが4、5名ほどでしょうか。

タオルおしぼりが嬉しいです。

メニュー閲覧、注文発注はタッチパネル経由です。

人気メニューは全部のせの影丸GT-R(950円)、看板メニューの影丸(800円)
豚骨スープと極細麺、自家製マー油と特製辛味噌の黒風(850円)などがあります。



ほかにもつけ麺、唐揚げ定食などがあります。


注文したのは「影丸」(800円)です。麺の硬さはかためで注文です。
待つこと約5分で着丼です。

豚骨スープと豚ガラ、特製醤油ダレ、背脂の合わせたスープ、もやし、ネギ、
薄めのチャーシューが4枚、海苔3枚、中華太麺の構成です。


麺はスープに合わせて様々なタイプがありますが影丸はもっちりとして中華太麺。
まろやかなスープは飲みやすく背脂などでコクが出ています。

海苔3枚は嬉しいです。

チャーシューは枚数が多いですが
かなり薄い感じですので厚みがあると嬉しいですね。

店内は満席に近い状態でした。


無料トッピングとして辛もやし、辛子高菜、紅生姜、ニンニクが食べ放題で嬉しいです。
ラーメンと同時にライスも注文したほうがいいかもしれません。

ニンニクは卓上のクラッシャーで潰して食べるタイプです。
ニンニクおろしではなく生ニンニクを潰して食べることができるのは嬉しいです。



次回は黒風を食べてみたいですね。

ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


ら行 太田本陣 風の杜ラーメン / 竜舞駅太田駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2


2020年10月10日土曜日

麺屋ラッキーの「ラーメン」(群馬県前橋市東善町)

秋雨が降り、めっきり秋らしく寒くなってきましたね。
朝晩も冷え込んできましたので体調管理にはお気を付けください。

Go To トラベルに続き、10月からGo To Eatも始まりました。
と同時に吉野家の半期決算で50億円以上の赤字というニュースも飛び込んできました。

吉野家はコロナで客足が鈍り、約150店舗閉店するなど特に厳しさが増しているようです。

その反面巣ごもり需要でスーパーやホームセンターは過去最高売り上げという状態です。

観光業界ではキャンペーンに東京発着が加わったことで
回復の兆しが出てきましたが継続的にその効果が見込まれるかまだ不透明です。

Go To トラベルキャンペーンを8月に申請しましたが何も連絡がありません。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県前橋市東善町にあります、
「麺屋 ラッキー」さんへ訪問させていただきました。

場所は高崎駒形線沿いの前橋「東善」の交差点近くにあります。

向かいには餃子の王将さんがあります。

店主は腹が減ったらうちに来いで有名な景勝軒グループ出身だそうです。

いわゆる二郎系のラーメン店です。



券売機制でメニューは左上から特製ラーメン(1,100円)、肉ラーメン(1,000円)、
味玉ラーメン(900円)、ラーメン(800円)、まぜそば(850円)、限定麺(850円)
などがあります。

限定麺は緑まぜそばになっていました。

トッピングはうずら玉子(100円)、生たまご(50円)があります。

ほかにも肉丼(450円)、小ごはん(150円)などもあります。

店内はカウンター5席、テーブル2卓、小上がり2卓の構成です。

元気な男性店主、男性助手の2名で切り盛りされています。

BGMは洋楽が音量大きめ。



食券を購入をするとペンで無料トッピングの野菜、にんにく、生姜、脂の量を記載します。

注文したのは「ラーメン」(800円)です。
無料トッピングは野菜多め、ニンニク少しであとは普通です。

待つこと約10分ほどで着丼です。熱々です。


こんもりもやし中心の野菜、野菜上部には固めの脂、煮豚を焼いたものが2枚、
味濃いめのスープ、麺は中太麺、ニンニク、生姜の構成です。

卓上にはカエシ、一味、お酢、ブラックペッパーがあります。


ニンニクは少なめにしましたが結構入っていました。

もやしはシャキシャキです。

麺は二郎系ほど極太麺ではなく細く感じる中太麺でした。
よくスープに絡んでいました。

スープは非乳化で味濃いめで少ししょっぱく感じました。


もう少し白っぽく乳化している柔らかい脂が好みですがこれはこれでいい塩梅です。

2020年3月オープンですのでこれからも続けていってほしいですね。


次回はまぜそば(850円)を食べてみたいですね。


ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。
 

自家製ラーメン麺屋 ラッキーラーメン / 駒形駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

2020年10月4日日曜日

八百屋カフェわがきん ラーメン部の「中華そば」(群馬県前橋市千代田町)

朝晩は涼しくなり秋を感じられる季節となりました。
先日は中秋の名月の十五夜でした。

月というのは綺麗ですね。

また、地球にとっては欠かせない引力的な役割をしていて、
月に引っ張られて潮の満ち引きが起こっています。

月は毎年4センチずつ地球より遠ざかっていてその昔、
地球と月が近い時は1日4時間だったときもあったようです。

月がなければ地球は高速で自転し、1日は6時間になるようです。
高速で回ることによって偏西風などが高速化し人間が住める惑星でなくなります。

また、地球の軸(現在は23.4度)が傾いてしまい季節がなくなるなど、
昼夜、気温のバランスなども崩れてしまいます。

今年も残り3か月となりました。 

お月見を大切にしていきたいです。全国の月ファンの皆様、

どうも、すこ健です。

今回は群馬県前橋市千代田町にあります、
八百屋カフェわがきんラーメン部さんへお伺いさせていただきました。

場所は前橋市千代田町のスズラン前橋店さんの近くにあります。

八百屋兼ラーメン屋さんとして営業を始められたそうです。

店内はカウンター5席、男性店主、女性スタッフの2名で切り盛り。
BGMはボサノバ系のお洒落な音楽。

メニューはラーメン(白醤油)が中華そば(750円)、中華そば味玉(800円)、
中華そば雲吞(900円)。※価格はすべて税込です。

つけそばはたまり(950円)という構成です。

ごはんはチャーシュー丼(650円)、ザンギ丼(650円)、ご飯(150円)。

オススメセットは中華そば(かけ)+ごはん(あられ、小口ネギ付き)で650円。
お茶漬けにするのがおすすめだそうです。

麺の大盛り、ご飯の大盛り、替え玉はできないそうです。


メニューの裏には煮て干してビビッと来たと書いてあります。

卓上は柚子七味、ブラックペッパーがあります。


注文したのは「中華そば」(750円)です。
待つこと5分足らずで着丼です。早いですね。

とても美味しそうな白醤油のフォルム。
三つ葉、小口ネギ、チャーシュー2種、メンマ、全粒粉入りの中太麺の構成。


まず、スープは煮干をメインに出汁を取り、鶏だしの風味も加わっていると思いますが
コクを演出している程度で動物系を感じさせない上品なものです。

メンマは太めで歯ごたえバッチリです。

チャーシューは豚と鶏の低温ロースト系のチャーシュー2枚です。
麺は中太ストレート麺で全粒粉入りです。


麺は古平製麺さん?の麺でしょうか。

化学調味料不使用のいわゆる無化調の体に優しい中華そばです。

卓上の柚子七味を振りかけると柚子の風味がよく合います。


周辺にはラーメン二郎 前橋店さんもあり、
前橋中心市街地がラーメン激戦区になることを願っております。


次回はつけそばのたまりを食べてみたいですね。
つけそばも非常に食べたくなるような期待感を持ってお店を後にしました。


店主が八百屋のラーメン屋さん。美味しかったです。

ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


八百屋カフェ わがきんカフェ / 中央前橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8