2022年カタールワールドカップもいよいよ決勝戦ですね。
今年の決勝は見たいなぁと思っています。
アルゼンチンとフランスの対決になります。
寒い冬こそ睡眠と栄養をしっかり取って乗り切りたいですね。
どうも、すこ健です。今回は群馬県館林市広内町にあります、
麺屋 手ごね竹さんへ訪問しました。
今回で2度目で2017年以来6年ぶりになってしまいました。
前回の訪問はこちら。
館林の広内町の住宅街にひっそりと佇んでいます。
店内はアメリカンスタイルの店内でバイクやコーラの自販機などがあります。
製麺室もあります。店内には香ばしい香りが漂っています。
カウンター4席、テーブル2卓、小上がりもあります。
BGMはなかったと記憶しています。忘れてしまいました。
男性2名、女性2名で切り盛りされています。
水はセルフサービス。
メニューは館林らーめんのらーめん（720円）をはじめ、
光り輝く竹の塩のしおらーめん（720円）、野菜たっぷりのみそらーめん（880円）、
にんにくらーめん、ねぎらーめん、チャーシューめん、半らーめん、
お子様らーめん、イタリアーノラーメンなどがあります。
竹名物の紅チャーハン、チャーシュー丼、餃子、モツの煮込みなどもあります。
おみやげメニューもあります。
セットメニューはらーめん・半チャーハン、らーめん・半チャーシュー丼、
らーめん・半もつ煮定食が1,050円とお得です。
飲み物メニューも豊富で夜は飲みながらつまみながら、
らーめんを食べることもできるようです。
店内はコカ・コーラの置物がたくさんあります。
卓上には七味、お酢、醤油、塩、ホワイトペッパー、自家製ラー油があります。
前回はらーめんをいただきましたので
今回はしおらーめん（大盛り）をいただきました。
大盛り分はラーメンパスポート特典です。
待つこと約10分弱で着丼です。
透明できれいな塩スープ、チャーシューは大きなものが1枚、メンマ、
白ネギ、刻み海苔、手打ち麺の構成です。
確かに光り輝く塩です。
先日、竹さんで修行されたといわれる高崎市の「はやぶさ」さんでも
塩ラーメンをいただきましたがスープを飲むとすっと溶け込むような
まろやかな味わいです。人間の体によく馴染んだ塩味です。
チャーシューは薄切りで脂身と赤身がほどよいバランスのチャーシューです。
麺は手打ち麺でモチモチ。太さも不揃いで手打ち感が伝わります。
麺とスープ。それにチャーシューどれをとっても美味しい。
非常に美味しくてラーメンが今も700円台で食べれるのは
佐野ラーメン系のお店の特徴で嬉しい限りです。
私以外の4組のお客さんは「味噌らーめん」を食べていました。
次回は味噌らーめんを食べてみたいと思います。
ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。
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