今回は群馬県邑楽郡明和町にあります、
青竹手打佐野らーめん和龍（わりゅう）さんへ訪問させていただきました。
場所は川俣駅から約900mという立地にあります。
館林市街地から県道7号線を南下すると左手にあります。
2024年4月オープン以来、人気で当面は仕込みが間に合わない等で
昼のみの営業とのことです。定休日は木曜日のみ。
コストコ明和町店も近いため買い物ついでに佐野らーめんをいただけるのは嬉しいですね。
店に入るとまずは券売機にて食券を購入です。
メニューは青竹手打ちチャーシューメン（MIX）をはじめ、
青竹手打ちチャーシューメン（ロース）に（バラ）もあります。
青竹手打ち佐野ラーメン、青竹手打ちネギラーメン、北海道味噌チャーシューメン、
北海道味噌炒め野菜ラーメンの野菜とネギがそれぞれあります。
辛味噌も同様にあります。ほかにはクセになる麻辣担々麺、和龍特製白胡麻担々麺、
やみつきになる汁なし担々麺もあります。お子様佐野ラーメンもあります。
ご飯メニューは油淋鶏丼、和龍特製チャーシュー丼、肉味噌丼、炒飯、小ライス。
油淋鶏定食や餃子定食もあります。
トッピングメニューは味玉、ネギ、メンマ、チャーシュー超ロース、
チャーシュー国産バラ、ニンニク、もやし、コーン、わかめがあります。
チャーシューがロースとバラの2種類あるのがいいですね。
佐野ラーメンなのに担々麺や味噌ラーメンもあるのも珍しいです。
チャーシューメンにもできるのもいいですね。
※味噌は平日限定のようです。
店内はテーブル6卓、カウンター8卓で広いです。
男性1名、女性3名の合計4名で切り盛りされています。
少し店内で並びましたが回転が早いためすぐに案内されました。
BGMはテレビ。
注文させていただきましたのは、
「麻辣担々麺（小ライス付き）」（900円）です。
着席して約10分ほどで着丼です。
通常であれば青竹手打ちラーメンを注文するところですが
口コミで麻辣担々麵が美味しいとのコメントにつられました。
白髪ネギ、茹でもやし、麻辣、肉味噌、白胡麻、揚げネギ、
手打ち麺、麻辣スープの構成です。
とてもいい香りです。
痺れるような辛さでラー油や花山椒などがよく効いています。
辛いのが好きな方ですがとても辛いと感じます。
冬なのに顔から汗が出てきました。
やみつきになる旨さです。旨辛です。
平打ち麺で縮れていて歯ごたえのあるものです。
美味しい麺で麻辣担々麺によく合います。
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美味しい麻辣担々麵でした。
旨辛で手打ち麺に存在感がある一杯でした。
麻辣担々麺はチャーシューをいただけなかったので、
次回はバラとロースのそれぞれのチャーシューをいただける
青竹手打ちチャーシューメン（MIX）か青竹手打ちラーメンを食べてみたいと思います。
ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。
青竹手打佐野らーめん 和龍 （ラーメン / 川俣駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
