らーめんもりもり亭の「日替り定食（塩ラーメン）」（群馬県藤岡市藤岡）

昨年の読書した数は78冊でした。

スマホアプリで読書した本のバーコードを読み取り記録していました。

ビジネス系から園芸、健康、仕事、旅行関連まで読書をしていますが、

どうしても小説は数冊とあまり読んでいないことが改めて分かりました。

今年も読書を定期的に続けていきたいです。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県藤岡市藤岡にあります、

らーめんもりもり亭さんへ訪問させていただきました。

約3年ぶりの訪問となります。

3年前と変わらず人気店で満席状態でした。

前回の投稿はこちら。

店内はカウンター5席、テーブル8卓の構成。

男性店主、女性2名の3名で切り盛りされています。

BGMは声のない美しい音色の音楽。

本日の日替定食は五目マーボー丼、ラーメン（醤油or塩）、サラダです。

メニューは醤油ラーメン、半ラーメン、和風にぼしラーメン、チャーシュー麺、

ねぎラーメン、カルビラーメン、にぼしつけ麺、みそラーメン、とまとみそラーメン、

辛みそラーメン、しおラーメン、梅しおラーメン、韓国風とんこつラーメン、

タンメンなどがあります。

トッピングはメンマ、コーン、ワカメ、辛味、ニンニク、もやし、生玉子、

味玉、のり、バター、チャーシュー、千切辛ネギ、紀州梅、チーズがあります。

定食はチャーハン定食、餃子定食、カレー定食、もつ煮定食、

レディースセット、日替り定食があります。

ご飯物、おつまみはソースカツ丼やカレーなど幅広いメニューです。

今回注文させていただきましたのは、3年前と同様に

「日替り定食（塩ラーメン）」（900円）です。

待つこと約10分ほどで着丼です。

五目マーボー丼、塩ラーメン、サラダの構成です。

寒い冬には最高に美味しそうなランチ構成です。

まずは五目マーボー丼をいただきます。

中にはブロッコリーやきのこ類があります。五目マーボー丼美味しいですね。

ご飯は少なめでしたがラーメンが通常ラーメンのため、丁度良い量ですね。

前回は醤油ラーメンをいただきましたので、今回は塩ラーメンをいただきました。

チャーシュー1枚、白ネギ、青菜、メンマ、

中細縮れ麺、鶏ダシの塩スープの構成。

いい香りのするラーメンです。

鶏ダシが中心の美味しいスープです。

鶏油がスープ表面を覆っていて、熱が逃げにくいです。

油がコクをプラスしていて美味しいですね。

麺は中細でやや縮れ麺で美味しいです。

やや縮れているとなんだか食べやすいです。

次回も日替わり定食を食べてしまいそうですが、

和風にぼしラーメンか梅塩ラーメンを食べてみたいですね。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

もりもり亭 （ラーメン / 群馬藤岡駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7