メジャーリーグ大谷翔平選手に待望のホームランが2打席連続で出ました。
30打席ホームラン無しだったのでひとまず安心です。
どうも、すこ健です。
今回は長野県佐久市岩村田にあります、
ふじさんぼさんへ訪問させていただきました。
前回は燕三条系らーめんをいただきました。
前回の訪問はこちら。
昨年7月以来の訪問となりました。
メニューは入口付近に手書きで限定らーめん、麻婆麺（温玉のせ、割スープつき）で
1,100円です。これは気になります。
メニューは煮干しらーめん（850円）、金色煮干しらーめん、燕三条らーめん、
岩のり燕三条らーめん、白煮干しらーめん、塩らーめん、たまり醤油らーめん、
覇者煮干しらーめんなどがあります。
店内は男性店主、男性助手、女性助手の3名で切り盛りされています。
BGMはハイスタ系のミュージックでした。
注文したのは前回食べたいとしていた「煮干しらーめん」を注文です。
待つこと約6分で着丼です。
海苔1枚、青ネギ、三つ葉、低温調理されたチャーシュー2枚、
メンマ、きりっと黒醤油ベースの煮干しラーメンです。
そして、スープによく絡んでいます。麺は北海道産ゆめちから100%の
自家製超多加水麺です。
チャーシューは赤身と脂身のバランスの良いものが2枚。
2枚って嬉しいです。海苔も嬉しいです。
スープもきりっとした醤油スープの中に煮干しの味わい深さ、コクを
感じる一杯になっています。
初めての人は燕三条らーめんでも良いのですが個人的には
煮干しらーめんを2回目に食べていただきたいですね。
ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。
