今回は群馬県前橋市天川大島町にあります、
訪問させていただきました。
近所に住んでから12年以上が経過しますが、
前から気になりつつも今回が初訪問となります。
場所は「ラウンドワン前橋店」さんの向かい、県道2号線沿いにあります。
「七福の湯 前橋店」さんや前橋バッティングセンターと同じ敷地内にあり、
利便性がよく人が集まる立地です。
訪問したのは平日の夜の時間帯です。
店内は広くカウンター7席、テーブル卓が多数あります。
男性4名、女性1名で切り盛りされています。
BGMは邦楽です。USENでしょうか。
同店は前橋バッティングセンターも運営されている会社の飲食部門です。
くるまやラーメンをはじめ、「東京とんこつ とんとら」ブランドを
埼玉県内で8店舗、群馬(前橋)で1店舗運営されています。
メニューは正油らーめんをはじめ、こってり正油らーめん、味噌らーめん、
塩らーめん、博多とんこつらーめん、担々麺、つけめんと幅広いです。
ご飯メニューはごはん、豚丼、石焼チャーハン、石焼角煮ごはんがあります。
トッピングは煮玉子、万能ネギ、ちゃーしゅー、角煮、のり、辛いねぎ、コーン、バター、めんま、もやしと豊富です。
卓上調味料は、お酢、胡椒、七味、胡麻、ラー油、豆板醤、ニンニクおろしなど
が用意されています。
卓上以外に生ニンニクも頼めるとのことでお願いしてみたところ、
「とんとら正油ラーメン」(1,290円)です。
待つこと約10分もたたずに着丼です。
角煮、チャーシュー2枚、メンマ、味玉、海苔3枚、青ネギ、九条ネギ、
背脂のある豚骨醤油スープ、黄色の中太縮れ麺の構成。
思わせる味わい。 バラチャーシュー2枚にトロトロの角煮、味玉、海苔3枚と、
実に豪華な一杯です。
ラーメンに入った角煮を食べるのは久しぶりでしたが、トロトロの角煮はとても美味しく、幸せな気分になりますね。
高校時代に食べた「横浜家西口店」さんの角煮ラーメンや、「桂花ラーメン横浜ビブレ店」さんの太肉麺(ターローメン)を思い出しました。※今は両店とも閉店しています。
麺は中太麺で食べやすく、スープによく絡みます。
黄色い麺は見た目にも美味しさを引き立ててくれますね。










