2021年8月14日土曜日

いちもん軒の「台湾まぜそば」(群馬県高崎市高関町)

お盆休みに入っている方も多いと思いますが、
九州から関東甲信越にかけて線状降水帯があり西から東へと雨雲が連なっています。

夏の甲子園大会は暑さとの闘いになるはずは雨で3日連続順延となっています。
お盆は比較的天気が良くないイメージですが今年は良くありませんね。

屋内、自宅での楽しみを見つけて過ごすことが賢明のようです。

先月、群馬県吾妻郡中之条にあります、野反湖に行ってきました。

静かな湖畔でお昼ご飯を食べてノゾリキスゲを見てきました。

標高も高いので涼しくて野反湖キャンプ場はたくさんの人で賑わっていました。


イワタニの風まるⅡを使ってお湯を沸かしてカップラーメンをいただきました。
風にも強いので外での使用も安心なコンロです。


いつものカップ麺も雄大な景色を見ながら食べると美味しいですね。

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全国のコロナ新規感染者がついに2万人を超えました。
1万人を超えた数日前からあっという間に倍増しています。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県高崎市高関町にあります、
いちもん軒さんへお邪魔させていただきました。

約1年ぶり2回目の訪問です。
前回の訪問はこちら

県道24号線沿いで高関町の交差点から玉村方面に向かってすぐにあります。

店内は常連さん中心に混んでいます。

メニューは冷やし担々麺(700円)、台湾まぜそば(半ライスつき)(800円)、


濃厚豚骨正油ラーメン(700円)、あっさり正油ラーメン(600円)などもあります。


ほかにはお得なランチセット、季節限定の極旨味噌ラーメン(750円)もあります。


BGMは無し、卓上にコップ、水。
男性調理、女性スタッフの2名で切り盛りです。

前回の訪問時に食べたいと思っていた、
「台湾まぜそば(半ライスつき)」(800円)を注文しました。

待つこと約5分弱で着丼です。
とても手際良くて早いです。

中太麺、肉味噌、味玉半玉、白ネギ、刻みネギ、刻みメンマ、青ネギ、魚粉の構成です。
丼ぶりの底にはラー油も入っています。


魚介系の味わいが強くて美味しい台湾まぜそばです。

中太麺が肉味噌によく絡まります。
ブラックペッパーか少しスパイシーな味付けも入っています。


終盤に半ライスと追いラー油を投入してよく混ぜていただきました。
タレに絡まるご飯が最高に美味しいですね。


台湾まぜそばの札の近くにある写真に写っている方は誰か?
というお客さんからの質問に女性スタッフがソフトボールの
藤田倭(やまと)選手ですと回答されていました。

太陽誘電やビックカメラ高崎に所属されていて
高崎を拠点にされているのでよく来店されているそうです。


ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


いちもん軒ラーメン / 高崎駅(JR)高崎駅(上信)
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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自己紹介

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中年まっしぐらで楽しみは週に1回あるかないかのラーメン巡り。 趣味は月一でいけるかどうかの温泉とサウナ浴。尊敬する人はさかなクン。