ラーメン滋悟郎の「まぜそば」（群馬県太田市新田小金井町）

学生時代にすき家でバイトをしている友人に
すき家の牛丼にキムチとマヨネーズトッピングが
旨いぞと言われてからそれにはまっています。

皆さんもぜひ、お試しください。


どうも、すこ健です。

今回は群馬県太田市にあります、
「ラーメン滋悟郎」さんへ訪問させていただきました。
以前の訪問から約1年4ヶ月ぶりです。

メニューは「ラーメン（小）」（750円）をはじめ、
「小豚ラーメン」（950円）、「まぜそば」（850円）、「つけ麺」（850円）など
があります。

前回は「ラーメン（小）」をいただきましたので今回は「まぜそば」（850円）と
決めていました。

店内は常に満席、ウェイティングありと相変わらずの人気店です。
人気店を継続することは簡単ではありません。

寡黙な男性店主と女性助手の2名で切り盛りされています。
前回訪問時と変わらずです。

入店し、着席まで15分、着席してから着丼まで約20分でした。
運が悪く後ろのロッドに入ってしまいました。

パッと見た感じは同じく太田市に店舗を構える宮二郎のまぜそばに似ています。
※チーズが入っているところや肉が刻まれているところが

細かく刻まれた豚、チーズ、メンマ、野菜、ブラックペッパー、生卵1個（白身も）、
そして自家製麺の構成です。

メンマというのは珍しいですが食感が良いですね。

トッピングはニンニク少し、ショウガ、アブラです。

アブラの甘味が強くて卓上のカネシ醬油を追加しました。
カラメ推奨ですね。

まぜそばなのでよく混ぜました。

まぜているとかなりスープが入っていることに気づきました。

そのスープの塩梅が丁度良くて旨いです。

あのラーメン二郎 関内店の人気メニュー「汁なし」を思い出しました。
ラーメン二郎関内店「汁なし」の投稿はこちら
→https://sukoyaka1192ken.blogspot.com/2016/08/blog-post_15.html

こちらの豚は美味しいので（個人的な希望ですが）刻まないで欲しいですね。
※（個人的には）そのまま1枚を食べる方が美味しいと思うので・・

普通の「ラーメン小」も美味しいですが「まぜそば」も美味しかったです。

850円は少々高いですが、
美味しいですし手間も材料もかかっていると思うと納得の一杯でした。

次回は原点回帰、ラーメン（小）を食べたいですね。

ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


ラーメン滋悟郎 （ラーメン / 治良門橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

ラーメン滋悟郎の「ラーメン（小）300g」（群馬県太田市新田小金井町）

先月末に第二子となる、長女が誕生しました。
一人目は男だったので不思議な感じです。

先日は当ブログがようやく10万ページビューに達しました。
足かけ3年半かけてようやくです。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県太田市にあります、「ラーメン滋悟郎」さんへ訪問です。
群馬県内二郎系ラーメン、「東毛地域」で人気のあるお店です。

場所は太田市と伊勢崎市を結ぶ、県道39号線沿いにあります。
近くには太田焼きそばで有名な「岩崎屋」さんがあります。
最寄駅は東武桐生線の「治良門橋駅」（じろえんばし）から約1.8kmの立地にあります。

最寄駅が「じろえんばし」というのが好感が持てます。

訪問したのは12時45分ごろです。
店内で2番目に並びました。

店内はカウンター、テーブル、奥にはお座敷などがあり、席数はかなり多いです。

男性店主と女性助手2名で切り盛りされています。

食券制でメニューは、「ラーメン（小）300g、豚2枚」（750円）をはじめ、
「ラーメン（大）400g」（850円）、「ラーメン（少なめ）200g」（700円）、
「プチラーメン150g、豚1枚」（650円）があります。

他には「まぜそば、麺量300g」（800円）、
「つけ麺、麺量300g」（800円）などもあります。

食券を購入後、5分ほどで席へ案内されました。
奥の座敷でした。

着席後待つこと約20分ほどで着丼です。思いのほか時間がかかりました。

注文したのは「ラーメン（小）300g」（750円）。
トッピングは脂・ニンニク少し、しょうがです。

ニンニクを「少し」としましたが、結構な量です。
丼ぶり向かって右が「しょうが」で左に「ニンニク」です。

よく茹でられた野菜の下に大きな豚が潜んでいます。

自家製麺は平打ち麺風で少し硬めの仕上がり。豚は2枚ですが極厚でトロトロ。

画像では厚みが分からないと思いますが2～3センチほどの厚さがありました。

スープはやや乳化気味でいい塩梅。
脂も甘すぎない感じでいい塩梅でした。

とにかく豚のボリュームが凄かったです。
しょうがのトッピングはニンニクの臭いを消してくれるのか。
いいトッピングですね。

二郎系の中では前橋市にある、「つの旨」さんに匹敵するほどの旨さです。
一度しか行けていないのでうる覚えですが・・・

外の自販機にはやはり「黒ウーロン茶」が・・・

次回は「まぜそば」を食べてみたいですね。

御馳走様でした。すこ健でした。


ラーメン滋悟郎 （ラーメン / 治良門橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

ラーメン滋悟郎（じごろう）の「ラーメン（小）」2021年（群馬県太田市新田小金井市）

これから卒業や入学、入社、異動の季節となりましたね。

毎年3月から4月というの出会いや別れの季節。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県太田市新田小金井市にあります、

滋悟郎（じごろう）さんへ訪問させていただきました。

難しい漢字を使われているため変換や検索するのが大変ですが、

群馬県内の東毛地域の人気二郎系ラーメン店としての有名店です。

これまで2回訪問してラーメン小とまぜそばをいただいています。

今回は約2年ぶりの訪問となりました。

前回の訪問はこちら。

場所は県道39号線沿いにあります。

券売機で購入します。

メニューはラーメン（小）が850円、ラーメン（大）が930円となります。

小が麺量300g、豚2枚、大が麺量400gで豚2枚です。

ラーメン（少なめ）は麺量200gで豚2枚となります。730円のプチラーメンもあります。

まぜそば（900円）、まぜそば（大）は1,000円です。

つけ麺（930円）、つけ麺（大）が1,030円という構成です。

トッピングメニューは豚（2枚）が250円、味玉（うずら）が100円、

キムチが100円、魚粉が100円、チーズ100円、生玉子（50円）となります。

待つことなくスムーズに着席です。

カウンター4席、テーブル席、奥に小上がり卓の店内構成です。

男性店主、女性スタッフで切り盛りです。

BGMはFMラジオ。

古めの店内ですが広々としています。

ラーメンの無料トッピングはニンニク、ショウガ、アブラ、野菜、カラメがあります。

注文したのは「ラーメン（小）」（800円）です。

待つこと約10分ほどで着丼です。

トッピングはニンニク少し、ショウガ、カラメにしました。

野菜、野菜の下に豚が2枚、自家製太麺、乳化スープ、ニンニク、ショウガの構成。

ニンニク少なめでも結構多い印象です。豪快です。

野菜はシャキシャキではなくくたくた。

もやし、キャベツが入っています。

キャベツが入っているのは良いですね。甘みを感じます。

豚は塊が2枚、サービスなのか嬉しいもう1枚が隠れていました。旨い豚です。

野菜の下に隠れているのは丼ぶりの中で宝探しをしているようで楽しいですね。

乳化スープですがカラメにしたのもあってカエシもよく効いています。

以前の訪問から変わらない味わいで美味しいですね。

サービス精神旺盛な豪快な一杯でした。

群馬県を代表する二郎系ラーメンです。

店内には景勝軒出身の店主らしく景勝軒タオルが飾られています。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

ラーメン滋悟郎 （ラーメン / 治良門橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

宮二郎の「ど豚骨ラーメン」（群馬県太田市新田市野井町）

花粉症もひと段落。
4月が終わればゴールデンウィークです。

ゴールデンウィークはすくそばです。
どうも、すこ健です。

昨年末にオープンした新店で「宮二郎」さんへ訪問いたしました。

場所は県道2号線沿いで太田を背に伊勢崎方面へ向かう途中にあります。
目の前にジョイフル本田新田店、横には群馬にった自動車教習所があります。

店員は若き男性店主に、きびきびとした女性助手の2名体制。
カウンター9席にテーブルが2卓。
BGMは有線放送かな。

メニューは「ど豚骨ラーメン」（700円）をはじめ、
期間限定の「坦々つけ麺」（800円）、「汁なし煮干KING」（750円）があります。

定番メニューと思われる、「ど豚骨ラーメン」（700円）を購入。

券を渡すのと同時にコールを聞かれます、「ニンニク、しょうがは入れますか？」
「ニンニク少しでしょうがお願いします」と返答。

群馬県内はニンニクの他に「しょうが」も入るんですよね・・
それがまた旨いので文句はありません。

待つこと約８分ほどで着丼です。

「ど豚骨ラーメン」（700円）ニンニク少し、ショウガ

野菜はしゃきしゃきで歯ごたえ充分。野菜の上に脂。
野菜の量は適量。

野菜に味付けはないため、麺をかえして味を絡ませます。

豚は分厚くて柔らかくてうまい。

麺は中太麺で硬めのワシワシ系で量は300gです。
スープはアツアツです。
スープは「ど豚骨」というだけ醤油ベースではなく豚骨が前面にきています。

野菜が多いわけでもないため、ペロッといけます。
「立川マシマシ」（足利店）の方が野菜が多いので満腹になりました。

全体的に美味しいです。
次回は「汁なし煮干KING」（750円）を食べてみたいですね。

やっぱりラーメンは二郎系ですね。
太田をはじめ東毛地域は二郎系ラーメンが増えてきました。

足利の「立川マシマシ」、太田ではラーメン長嶋、ラーメン滋悟郎などがあります。
次回は「ラーメン滋悟郎」さんに行ってみたいですね・・

店の前の自販機には黒ウーロン茶があります。

御馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。

皆さん、よい週明けを！


宮二郎 （ラーメン / 木崎駅、世良田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

青竹手打ラーメンむらいちの「醤油ラーメン（大盛り）」（群馬県太田市新田小金井町）

すっかり秋めいてきましたね。

個人的な話ですが、先月にマイホームを講習して住み始めて約1ヵ月が経過しました。

毎月のローンの支払いは賃貸の時と同じではなくむしろ大きいものです。

35年ローン。素直に払っていけば73歳で完済になります・・・

次の一手を考えないといけません。

今は庭いじりに週末の相当な時間を費やしています。

今まで園芸屋さん、ホームセンターの園芸コーナーを見たことがないのに

まずそこに目が行きます。マイホームはいずれにしてもお金がかかります・・

世の住宅ローンを抱えている皆様、

どうも、すこ健です。

今回は群馬県太田市新田小金井町にあります、

青竹手打ラーメンむらいちさんへ訪問させていただきました。

場所は県道39号線沿いです。

治良門橋（じろえんばし）駅から約1kmという立地にあります。

あのラーメン滋悟郎さんの近くでもあります。

今まで一度も訪問できていなかったのが不思議ぐらいです。

青竹手打ちということで佐野ラーメンを汲むお店です。

店内はカウンター6席、ボックステーブルが4卓、テーブル4卓の構成です。

男性店主、女性スタッフ2～3名ほどで切り盛りです。

BGMはテレビ。店内はほぼ満席。繁盛店です。

定休日は毎週水曜日、第三木曜日です。

メニューは醤油ラーメン、塩ラーメンがそれぞれ770円。チャーシューメンは1,100円です。

ねぎラーメン（880円）、つけ麺（820円）、野菜ラーメン（770円）、わのかラーメン、

お子様ラーメンなどもあります。

※わのかラーメンは鶏ガラスープに鰹節を加えた塩ラーメンです。

焼餃子は6個入りで420円、自家製もつ煮（370円）、ミニチャーシュー丼（450円）などもあります。

麺は中盛り1.3玉、大盛り1.6玉は無料サービスです。特盛2玉は100円増しです。

大盛り無料サービスは嬉しいですね。

ランチタイムはラーメンとミニチャーシュー丼のセットとラーメンともつ煮、半ライスの

セットがそれぞれ990円です。

注文したのは「醤油ラーメン（大盛り）」（770円）です。

待つこと約10分強で着丼です。

大きな丼ぶりにチャーシュー2枚、半味玉、メンマ、ナルト、ネギ、海苔、

青竹手打ち麺、鶏ガラ、香味野菜で炊き上げたスープの構成です。

チャーシューはほろほろで柔らかくて美味しいです。

スープもすっきりとながらもコクがあって旨いです。

麺は手打ち麺にしては細めのものです。

噛めば噛むほどに味が染み出てきます。

1.6玉の大盛りで十分にお腹いっぱいになりました。

この大盛りのサービスを無しとして少しでもラーメンの

単価を下げていただく方が良いのか、それともこの価格で大盛りサービス継続が良いのか

難しいところですね。

さすがは栃木県佐野市に近い、群馬県太田市。

青竹手打ちの佐野ラーメンのお店が多いです。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

青竹手打ラーメンむらいち （ラーメン / 治良門橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

自家製ラーメン大者の「ラーメン」（群馬県高崎市貝沢町）

2月のニュースは連日、新型肺炎コロナウィルス感染拡大ですね。

国内での感染者もじわじわと増えてきてたくさんの人が集まる、
イベントや展示会なども中止や規模縮小などの動きが出てきました。

コロナウィルスが今後縮小することを願っております。
群馬県内の花粉も今週多く飛散してきたように感じます。
コロナウィルス対策と花粉症対策でマスクの供給が・・・
どうも、すこ健です。

今回は群馬県高崎市貝沢町にあります、
「自家製ラーメン大者」さんへ訪麺させていただきました。

場所は高崎環状線沿いの桜木通りが交わる交差点付近に同店はあります。
高崎問屋町駅から約1kmほどの立地にあります。

前回2014年12月以来の訪問となります。
かなり久しぶりで約5年ぶりです。

前回の訪問はこちら

いつも並んでいるため、敬遠してました。

並ぶこと約30分で店内へ入店し、券売機へありつけました。

メニューはラーメン（800円）、油そば（830円）、汁なし（830円）があります。
※油そば、汁なしは生たまごがセットです。

トッピングメニューはネギとキムチが100円。

BGMはなし。
男性店主と女性助手の2名で切り盛りされています。

L字カウンターで12席です。

卓上はペッパー、カエシ醤油、お酢、ラー油、唐辛子。

前回の投稿ではラーメンをいただきましたので
次回は汁なしを食べたいとしてましたが、
久しぶりのためかラーメン（800円）を注文しました。

並んでから約35分で着席です。着席後、約20分強で着丼です。
なんとなく並びが長くなる理由が分かりました。そんなに回転がよくありません。

男性店主より「トッピングゥ～」というかけ声があり、
「ニンニク、アブラ、カラメ」をコールしました。

周りは野菜が少なめコールが多いです。

もやし中心の野菜がこんもり、豚が2個、麺は固ゆでの太麺、
スープは乳化されたドロドロしたものでカエシ醤油の味はほとんど感じませんでした。

豚は分厚くて食べ応え十分です。2枚のうち1枚は運よく端豚でした。

麺はそこまで太くなくてアルデンテ風の固めのゆで方でこれは独特。
面白い食感でした。

調理は男性店主一人でやっているためなのか、ワンロッドが約8杯と多いためか
スープが少しぬるかったのが少々残念でした。

次回は並びがなければ油そばか汁なしに
キムチをトッピングして食べてみたいですね。

駐車場は店前と利根書店と記載のない北側の10台分となります。
お休みは水曜日と日曜日です。

大者さんを久しぶりに食べてみて
前橋市のつの旨さんや太田市の滋悟郎さんも久しぶりに食べたいと思いました。

ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。



自家製ラーメン大者 （ラーメン / 高崎問屋町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

岩崎屋の太田名物「焼そば」（群馬県太田市寺井町）

春の選抜甲子園が始まり、
そして、海の向こうのメジャーリーグと国内のプロ野球が開幕です。
44歳イチロー、打者と投手の二刀流で挑む大谷翔平。楽しみです。

桜も満開となり、まさに球春到来ですね。

皆さんのお花見の予定はいかがでしょうか。
花見といっても宴会でワイワイすることだけがお花見でありません。
一人で花を見るのも、ドライブがてら車内から見ることも花見です。

皆さんの心も体も笑顔も満開といったところでしょうか。


どうも、すこ健です。

今回は群馬県太田市寺井町にあります、
太田名物の焼きそば「岩崎屋」さんへ訪問です。

場所は県道39号線（いわゆるサンキュー道路です）沿いにあります。
東武桐生線の治良門橋駅からも近いです。
近くには滋悟郎さんというラーメン屋さんもあります。

大きめの敷地には駐車場があり、店内もテーブル席多数、座敷多数で
近所の方や遠方から来たであろう方もちらほら。

メニューは焼そばが（小）220円、（中）330円、（大）440円、（特大）550円
と一人前メニューがあります。

それ以上は、ジャンボ、特大などと続いていきます。

他には群馬名物「焼まんじゅう」（1本180円）です。

注文したのは「焼そば　大」（440円）です。
量がよくわからなかったので、ひとまず大にしました。
量としては大で十分でした。

見た目は真っ黒で太麺。それが太田焼そばなんだろうと思いました。
具はキャベツのみのシンプルイズベストです。
ただ少し物足りなさも感じてしまいます。

味は見た目が濃い色なので濃い味付けかた思いきや、味は薄めです。
少し酸っぱいかなというぐらいですね。

Ｂ級グルメとしては見た目はばっちりです。。
岩宿交差点近くのあらい焼きそばさんと比較をしてしまいます。

あちらの方が量も多く具も選べるので個人的には好みかなといったところでしょうか。

但し、観光的な側面でいくと県外から来た人を案内するには
良いお店ではないでしょうか。

インパクトのある焼きそばと群馬名物の「焼まんじゅう」を
食べることができるため、重宝されるお店だと思います。

御馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


すこ健は群馬県内でも随一のラーメン激戦区と言われる、
群馬県伊勢崎市にあります「波志江沼環境ふれあい公園」へ
初めてお花見に出かけてきました。

花見スポットとして有名な華蔵寺公園は満車でしたので訪れました。
隠れた名スポットとして非常によい公園でしたし、桜も多く気持ちが良かったです。

岩崎屋 （焼きそば / 治良門橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

獅子王の「獅子ふじ麺」（群馬県高崎市下小鳥町）

高校野球甲子園大会が始まり早くも1週間が経ちましたね。

今大会はどこの高校が優勝するのでしょうか。

それも大事ですが高校野球生活というのは実質2年半ですが
その成果をこの大会で精いっぱい躍動していて様々なドラマが生まれていますね。



どうも、すこ健です。

今回は群馬県高崎市下小鳥町にあります、「獅子王」さんへお邪魔しました。

腹が減ったらうちに来いでおなじみの景勝軒グループさんです。

場所は高崎環状線沿いにあります、目印はケンタッキーさんやとりせんさんです。

ある人からかなり前におすすめのお店であると聞いていたため、
気になっておりました。

カウンターのみ12席の店内は食券制です。
上からいくと「まぜそば」（780円）をはじめ、「味噌まぜそば」（800円）、
「獅子ふじ麺」（780円）、「上州もりそば」（780円）などがあります。

店内は昼の混雑時にも関わらず研修生1名のみで運営。

凄いお店ですね。

注文したのは「獅子ふじ麺」（780円）です。

注文時には麺の量を並か中盛りか、ニンニクをいれるか、

肉は1枚から3枚まで選択可能とのことで聞かれます。

それでも注文から約10分ほどで着丼です。

注文内容は麺の量、中盛り、ニンニク少し、肉は警戒をして2枚としました。

もやし中心の野菜に玉ねぎ、味付けニンニク、薄すぎないかというほどの肉。

そして、程よく脂が浮いた甘めのスープに中太麺の構成です。

肉はガッツリ二郎系に見られる分厚いものではなかったので少し残念でした。

しかしそれなりにこの暑い夏を乗り切るために
ニンニクの効いたスタミナ食であることは間違いありません。

学生の常連さんなどは「ここのまぜそばは最高」といいながら食していました。
次回は「まぜそば」を食べてみたいですね。

しかし、この手のガッツリ系だと足利市の「立川マシマシ」さん、
前橋市「つの旨」さん、太田市「滋悟郎」さんに行きたくなります。

御馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。


獅子王 （ラーメン / 北高崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

ラーメンたろうの「醤油ラーメン（大盛300g）」（群馬県館林市仲町）

昨年同様に外出自粛の中でのゴールデンウィークが始まりましたね。

昨年と違うのは全国一斉の緊急事態宣言下ではなく

東京、大阪、京都、兵庫のみということです。

一年以上も実家に帰省できていない人が帰省するために

PCR検査を受けて帰省するという方もいるようです。

全く想像もしていなかったことが世の中、起きるものですね。

5年以上同じスマートフォンを使用していますが、

充電の減りが著しく早く、充電ばっかりしています。

しかし、機種交換はまだまだ先になりそうです。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県館林仲町にあります、

らーめんたろうさんへお邪魔させていただきました。

2021年2月にオープンした新店です。

場所は館林駅から約200ｍの立地にあります。

店の斜め向かいに駐車場が道路側から5台分あります。

二郎系ラーメンがこの館林にもできました。

入店すると券売機があります。

メニューはラーメンが醤油、味噌それぞれあります。

小150gが720円、普通200gが770円、大盛り300gが850円、特盛400gが930円です。

ほかにはまぜそばが普通200gで820円、大盛300gで900円、特盛400gで980円です。

サイドメニューは高校生以下無料のライス。

トッピングは豚チョイ増、うずらの卵5個、生卵、生姜があります。

ご丁寧に野菜と背脂、ニンニクの少なめ、普通、多めの写真があります。

野菜、背脂、にんにく増量無料です。

夏季限定のざるそばもあります。麺300gで770円です。

紙エプロンもあります。

店内はカウンター5席、小上がりカウンター2席、小上がり2卓の構成です。

男性、女性3名で切り盛りされています。

BGMは洋楽、邦楽のR&B系ミュージックです。

卓上はラーメンダレ、一味、ラー油、お酢、ブラックペッパーがあります。

醤油ラーメン大盛（850円）を注文しました。

待つこと約10分弱で着丼です。

しかし、30歳も後半には差し掛かり麺300ｇはまずいように思いますが・・・

トッピングはニンニク少しであとは普通です。

野菜はもやし、キャベツで熱々で結構な量があります。

ニンニクは細かく刻まれたもの。

豚は約2枚。ふわふわで歯ごたえの少ないものだがこれが特徴的。

麺は小麦感を感じるツルツル麺。

スープは微乳化系でデフォでややカラメなので追いラーメンダレの必要は感じません。

野菜の量が普通でも結構あり重たくて麺をひっぱるのに少し苦労します。

とにかく熱々で丁寧に作られた印象を受けました。

豚がもう少し歯ごたえがあると個人的には好きです。

県内はラーメン二郎前橋千代田店さんををはじめ、乳化系のスープが多いですが

この少し乳化されたスープはいいバランスで美味しいです。

麺、スープ、バランスがよく、

東毛の雄でもある滋悟郎さんに続いて東毛の新たな二郎系が東毛地域の館林誕生です。

駅からも歩いていけるのでいい立地ですね。

次回はまぜそばをいただいてみたいと思います。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

ラーメンたろう （ラーメン / 館林駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5