2025年3月1日土曜日

百年味噌ラーメンマルキン本舗 高崎店の「辛味噌ラーメン」(群馬県高崎市大沢町)

日曜日18時から放送中の世界遺産という番組をよく見ています。
今週は「星と時計」というテーマで古代では太陽や星の位置で時間を測り、
時を知っていた。スイスの時計作りのための世界遺産の街があるなど
過去の歴史や日本にいると知られざる世界のことが見えてきます。

日曜日は朝から休日らしく教養のある番組が多く自然情景や風景、旅番組など
この年になってからそういった番組を見てしまうことが多くなりました。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県高崎市大沢町にあります、
百年味噌ラーメンマルキン本舗 高崎店さんへ
訪問させていただきました。

2回目の訪問となります。
過去の訪問はこちら


場所は県道11号線沿い(前橋長瀞線)にあります。
新前橋駅より約3kmほど、高崎インターからほど近いところにあります。

マルキン本舗さんはここ高崎店さんと佐野藤岡インター近くのみかも店さんの
2店舗を展開されていると思い込んでいました。

ホームページによると群馬1店舗、栃木1店舗、埼玉5店舗、
山梨1店舗、愛知1店舗の合計9店舗を展開されているようです。

店内はカウンター8席、小上がり2卓、テーブル9卓の構成。
男性1名、女性3名の合計4名で切り盛りされています。
店内は常に満席の状態です。人気店ですね。活気あふれる店内です。
店員さんの声がBGMです。



メニューは百年マルキン味噌ラーメンをはじめ、元祖味噌ラーメン、
野菜味噌、コーンバター味噌、
期間限定のオロチョン鉄鍋味噌ラーメンがあります。




今回注文させていただきましたのは、
「辛味噌ラーメン」(980円)です。

モテコ出版さんのクーポン券で味玉トッピングをサービスでいただきました。

待つこと約10分ほどで着丼です。

白髪ネギ、青ネギ、茹でもやし、中太麺、味玉、濃厚味噌スープの構成。
ネギの上には辛味のパウダーがかかっています。


麺は黄色の中太ストレート麵です。
味噌ラーメンにはこの黄色の麺がいいですよね。


スープは独自のコク旨の辛旨味噌です。
トロっとしていて濃厚な味噌スープです。


おすすめだけに冬場に特に最適な辛味の効いた一杯でした。
体も心も温まる一杯でした。

次回はつけ麺か味噌二郎を食べてみたいですね。


あのヒカキンさんもみそきんというカップラーメンを売り出すほど、
味噌ラーメンが好きな人は数多くいるんだなと感じられるお店です。

ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。

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自己紹介

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中年まっしぐらで楽しみは週に1回あるかないかのラーメン巡り。 趣味は月一でいけるかどうかの温泉とサウナ浴。尊敬する人はさかなクン。