今回は群馬県前橋市上細井町にあります、
会津喜多方らーめん 上細井店さんへ訪問させていただきました。
場所は前橋中心地から赤城山へと続く県道4号線沿いにあります。
前橋駅からは車で15分。上武バイパス（国道17号）の手前になります。
サンキ前橋細井店さんの近くにあります。大きな看板が目印です。
会津喜多方らーめんさんは前橋市内でここ上細井店と六供店と野中店が
ありますが同一会社による経営かは確認できておりません。
前橋市にお住まいの方なら一度はお見かけされたことも多いのではないでしょうか。
カウンター10席、小上がり4卓、テーブル6卓の広々店内。
男性1名で調理、女性2名の3名で切り盛りされています。
BGMは邦楽です。USENでしょうか。
毎日新聞、スポーツ新聞、漫画本が多数あります。
これだけの席数がありますが店内はほぼ満席で常に人の出入りがあります。
初めての訪問ですがこれほどまでの人気店は驚きました。
メニューはらーめん、しおらーめん、みそらーめん、スタミナらーめん、
お子様らーめん、辛みそらーめん、ネギみそらーめん、岩のりらーめん、
つけ麺などがあります。
他にも塩玉タンメン、もつ野菜煮込みらーめん、とんこつチャンポンめん、
野菜らーめん、肉みそらーめんなどもあります。
ご飯物は半チャーハン（150円）をはじめ、デカチャーハン、ギョーザライス、
ネギチャーシュー丼、明太丼、チャーシュー丼があります。
オールタイムらーめんご注文の方にはライスサービスと嬉しいサービスがあります。
平日限定ランチタイムセットメニューがあります。
Ａセットは餃子、Bセットはミニめんたい丼、Cセットはミニチャーシュー丼。
半チャーハンも130円追加でできます。
注文させていただきましたのは、
「らーめんと平日限定のランチセットC」（700円＋130円）です。
Ｃセットはミニチャーシュー丼になります。
待つこと約10分で着丼です。らーめんの後にミニチャーシュー丼も着丼です。
細長いバラチャーシュー1枚、海苔1枚、メンマ、白ネギ、ワカメ、中太縮れ麺の構成。
これぞ会津喜多方らーめんといったシンプルで飽きの来ない醤油スープです。
鶏ガラベースのあっさり醤油味で老若男女問わず安心していただけるラーメンです。
卓上の胡椒がよく合います。
麺は手打ち麺の感じで若干固めの仕上がりです。
コシがあるという感じでしょうか。
佐野らーめんの手打ち麺に慣れているのでその柔らかさとは
全く違う喜多方らーめんの麺はこの固さなんだと感じられる麺です。
続いてチャーシュー丼をいただきます。
らーめんに使われているチャーシュー2枚、紅生姜、刻み海苔、タレの構成。
タレがご飯にもよく沁みていて美味しい。
バラチャーシューがご飯にもよく合います。
ランチ限定ですが好きなラーメンに＋130円でいただけるのは嬉しいです。
次回はスタミナらーめんか塩玉タンメンを食べてみたいと思います。
野中店や六供店にもお邪魔したいと思います。
ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。
会津喜多方らーめん 上細井店 （ラーメン / 三俣駅、城東駅、中央前橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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