ピリカ新田店の「辛口味噌」（群馬県太田市新田大町）

いよいよ2023年も残すところ、約1週間ですね。

あっという間に今年も過ぎていきました。

色々なことがあった人、何もなく平凡な毎日が過ぎていった人、

劇的なことがあった人、幸せが訪れた人、転機が訪れた人。

良くも悪くも人生です。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県太田市新田大町にあります、

ピリカ新田店さんへ訪問させていただきました。

十数年ぶりの訪問となります。

場所は伊勢崎と足利を結ぶ県道39号線沿いにあります。

無添加味噌を売りにされている味噌ラーメン主体のお店です。

店内はカウンター6席、小上がり2卓、テーブル2卓の構成。

男性店主、女性の2名で切り盛りされています。

BGMはテレビです。

席につくなりお水とおしぼりタオルが提供されます。

メニューは野菜入り味噌のピリカラーメンをはじめ、

辛口味噌の将軍ラーメン、しめじ茸ラーメンは味噌・醤油・塩があります。

他にも味噌辛口のビリバンラーメン、醤油辛口のメノバンラーメン、

石狩ラーメン、野菜入り醤油のメノコラーメン、辛口味噌・醤油、お子様ラーメン、

ラーメンは味噌・醤油・塩があります。

トッピングは辛ネギ、煮卵、わかめ、バター、コーン、メンマ、チャーシュー、

大盛り（200円）があります。

ご飯物はチャーハン、焼肉丼、ライス、半ライス、大ライス。

餃子、野菜炒め、肉炒め、おつまみメンマ、おつまみチャーシューがあります。

数量限定のランチメニューもあります。

Aランチは焼肉丼＋ラーメン、Bランチはギョーザミニライス＋ラーメンです。

注文させていただきましたのは、「辛口味噌」（850円）です。

待つこと約10分ほどで着丼です。

とてもいい香りを纏っての着丼です。

中央にもやし、かいわれ、ワカメ、メンマ、ゴマ、

挽肉、白ネギ、自家製中細麺、辛口味噌スープの構成。

スープは鶏ガラベースの味噌スープに一味唐辛子、豆板醤、ラー油が加わっています。

豆板醤でしょうか？ニンニクの香ばしさも加わりパンチの効いた味わいです。

味噌は無添加でこだわりの味噌を使用されています。

麺は自家製の中細麺。モチモチしていて味噌スープによく合う、

麺によくスープが絡んでいて美味しい麺です。これはいい。

食べ進めるほどに食欲が刺激される一杯でした。

次回はピリカラーメンを食べてみたいですね。

チャーシューを食べてみたいのでトッピングも検討します。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

ピリカ 新田店 （ラーメン / 太田）
昼総合点★★★☆☆ 3.5