札幌らーめんすずらんの「昔ながらの札幌味噌らーめん」（群馬県伊勢崎市連取町）

あと10回投稿すると投稿回数900回となります。

900回、1,000回と継続できればと思います。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県伊勢崎市連取町にあります、

札幌らーめんすずらんさんへ訪問させていただきました。

県道24号線沿いにあります。連取町の交差点からも近いです。

近くには豚骨らーめんれんさんをはじめ、鶏そばみなもさん、いまるやさん、麻左香さん

などたくさんのラーメン屋さんがひしめいていて伊勢崎ラーメン激戦区の中心地といっても過言ではありません。

入店すると券売機がお出迎えです。

メニューは昔ながらの札幌味噌らーめん（890円）をはじめ、

白味噌生姜（980円）、北国味噌（980円）、北国醤油（980円）、

味噌担々麵（1,100円）、カレーらーめん（980円）、黄金塩らーめん（860円）、

味噌野菜らーめん（1,100円）などがあります。

他にはチャーハン（800円）、北の肉ライス（500円）、餃子などもあります。

平日限定ランチセットもあります。好きなラーメンとの組み合わせで

餃子セット、焼肉セット、半チャーハン＋餃子セットがあります。

店内はカウンター5席、テーブル2卓、小上がり2卓の構成です。

女性2名で切り盛りされています。

注文したのは「昔ながらの札幌味噌らーめん」（980円）です。

待つこと約5、6分で着丼です。

炒めもやし、ねぎ、極太メンマ、チャーシュー1枚、黄色の縮れ麺、味噌スープの構成。

白ごまが最後にふりかかっています。

スープは札幌ラーメンらしい味噌スープ。

マイルドな味わいです。

ラードが多い油っぽい感じではなくすっきりした後味。

炒め野菜が香ばしくて美味しいです。

チャーシューはバラチャーシュー。スープに浸して温めるとより柔らかくなります。

麺は極太でとてもいい歯ごたえ。

麺は北海道ラーメンの定番、西山製麺。

黄色に輝く麺、少し固めの歯ごたえ。ファンが多いのも頷けます。

茹で加減も良いです。

次回は黄金塩ラーメンを食べてみたいですね。

伊勢崎市はラーメン屋さんの激戦区です。

味噌、塩、醤油、タンメンとバリエーションも多く飽きませんね。

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。

札幌らーめん　すずらん （ラーメン / 伊勢崎駅、新伊勢崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4