横浜家系ラーメン翔家 藤岡店の「スペシャルラーメン」（群馬県藤岡市立石）

どうも、すこ健です。

今回は群馬県藤岡市立石にあります、

横浜家系ラーメン翔家 藤岡店さんへ訪問させていただきました。

場所は国道17号線沿いにあります。

北藤岡駅からは約200mの立地にあります。

店内はカウンター11席、テーブル3卓、小上がり7卓の構成です。

女性2名で切り盛りされています。BGMはテレビ。

メニューはスペシャルラーメンをはじめ、チャーハンセット、ギョーザセット、

唐揚げセットが税抜1,000円以下でセットラーメンが人気のようです。

醤油ラーメン、塩ラーメン、味玉ラーメン、ネギラーメン、

チャーシューメン、ネギチャーシューメン、味噌ラーメン、つけ麺もあります。

トッピングはのり、万能ねぎ、やさい、味玉、うずら、ほうれんそう、

辛ネギ、メンマ、チャーシュー、キャベチャー、スペシャルがあります。

特盛は大＋100円増し、メガ盛りは大＋200円増し、ハゲ盛りは大＋400円増しです。

大盛り、特盛りを得意としているようです。

ご飯物メニューも豊富にあります。

チャーシュー丼、ネギ丼、チャーハン、カレーチャーハン、卵かけごはんなどがあります。

家系ならではのお好みもあります。

麺の固さ、味の濃さ、脂の量、辛増しまであります。

学生は学割で麺類1サイズUP無料です。

お昼時の訪問でしたが、若い男性やたくさん食べたいといった男性陣が

セットメニューを食べている姿が印象的でした。

今回注文させていただきましたのは、

「スペシャルラーメン」（税抜900円）です。

※ランチタイムは950円が900円でした。

待つこと約10分ほどで着丼です。

小さめの丼ぶりに海苔4枚、チャーシューは6枚、モヤシやキャベツの茹で野菜、

ほうれんそう、味玉、うずら、中太麺、豚骨醤油スープの構成です。

麺は中太ストレート麺です。この丸麺が豚骨醬油スープに合います。

チャーシューはバラチャーシューです。

小さいチャーシューも入れると6枚入っていて嬉しい内容です。

スープにつけて肉の脂を柔らかくほぐします。

スープはクリーミーでまろやか。醤油感は少なめに感じました。

味玉が1玉と気前が良くて嬉しいですね。

クリーミーでマイルドな横浜家系ラーメンでした。

大盛り、デカ盛りに定評があるようで、セットメニューも人気な

横浜家系ラーメンのお店でした。国道沿いなのでアクセスも良い立地です。

次回は塩ラーメンを食べてみたいと思います。

2024年はお店でいただいたラーメンの杯数は86杯でした。

（中にはリピートのお店もあり全部はアップしていません。）

ご馳走様でした。

すこ健ことすこやか健一でした。