麺屋 繁（群馬県太田市浜町）

梅雨が明けて夏本番。暑いですね。


ブラジルでは4年に一度のスポーツの祭典オリンピックが開幕しました。
日本では全国高校野球選手権大会（通称甲子園）が始まります。


今年の夏はスポーツ三昧になりそうですね。
どんなドラマが生まれるのでしょうか。


どうも、すこ健です。

今回は群馬県太田市にあります、「麺屋　繁」さんへお邪魔しました。

当日は暑い日だったのでラーメンという気分ではなかったのですが、
最近ラーメンを食べていなかったので・・・という理由で・・・訪問です。


繁さんへはたまたま近くにいたので訪問しました。

場所は太田駅南口横の国道407号線を熊谷方面に行き、
ヤマダ電機のある「太田市役所南」の交差点を右折して
県道2号線に向かっていくと右側にあります。

周辺には有名店の「千茶屋」（ちさや）さんがあります。


駐車場はほぼ満車でした。

小上がり3卓は満席でしたが、カウンターは空いていました。
サラリーマンや学生といった客層です。

いかつめの男性定員2名でお店を切り盛り。
店内はレゲエが流れており、男を感じられる店内です。

食券を購入するスタイルです。
メニューは「らーめん」、「濃厚らーめん」、「濃厚つけ麺」、「つけそば」など
濃厚ならーめんとそうでないらーめん、濃厚なつけ麺とそうでないつけそばが
それぞれあります。

おすすめは「らーめん」らしいのですが、暑いので「濃厚つけ麺」（800円）を注文。

待つこと12,3分で着丼です。
まずはアツアツのつけ汁が到着です。

つけ汁は魚介系と豚骨系の混じった濃厚ダブルスープです。
ドロドロです。

魚粉とネギがのってます。

麺は全粒粉入りの麺です。かなり粒が大きいですね。
麺の量は多くないのでペロッといけます。

チャーシューは麺側です。

かなりトロトロで美味しいチャーシューです。

つけ麺のスープ自体はどこかで食べたことがある感じでした。
しかし、やわらかくてトロトロしたチャーシューは独特です。

スープ割をお願いしました。

柚子と辛味が加わりました。

柚子がとても良いアクセントになっています。

次回はおすすめと書いてあった「らーめん」を食べてみたいですね。

御馳走様でした。すこ健でした。


麺屋 繁 （ラーメン / 太田駅、細谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2