連休2日目、全国的に暑かったですね。
今回は群馬県渋川市伊香保町にあります、
「わたりや」さんへお邪魔しました。
「わたりや」さんへお邪魔しました。
場所は伊香保の水沢うどん街の近くにあります。
老舗ラーメン屋という外観です。
店内は手前のテーブル席に加えて奥には座敷席がたくさんあります。
ベテラン定員さんが6名ほどで切り盛りされています。
メニューは全体的にコストパフォーマンスに優れた「ラーメン」(550円)を
はじめ「味噌ラーメン」(650円)、「塩ラーメン」(650円)があります。
まずは「ラーメン」(550円)を注文。
最初に自家製たくあんが到着。
たくあんは柔らかくて、うまいです。
(個人的には漬物をはじめたくあんが好きです)
その後、約10分ほどで着丼です。
鶏ガラベースの醬油スープにメンマ、昔ながらのチャーシューが1枚、
白髪ねぎ、ナルト、ワカメに太めの手打ち麺の構成です。
店の外には「手打ちらーめん」と書いてありましたが、佐野ラーメンのそれとは
違い均一な麺でそこまでもちもちしている訳でありません。
お客さんはどんどん入店されてきますが、老若男女を問わない客層です。
わりと「味噌ラーメン」を注文されている人が多かったです。
客層と同じでラーメン自体も万人受けする味でした。
食後にはコーヒーのサービスもありました。
食前のたくあんといい、食前食後のサービスがとても有り難いです。
ただラーメンを食べるだけでなく、食事としてのラーメンを強く意識されているようで
なんだか嬉しい、そしてサービス精神の溢れるお店でした。
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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