麺やCo粋の塩ラーメン（群馬県前橋市天川大島町）

どうも、さわやか健一ことさわ健です。
間違えました。すこ健です。

5月に入りましたね。山々も濃い緑色になってきました。

今回は前橋市の天川大島町の「麺やCo粋」さんに訪問しました。
場所は国道50号と東部バイパスの間ぐらいにあります。

ホンダカーズ前橋東さんの裏あたりにあります。

お伺いしたのは平日夜遅めでした。この近辺では夜9時以降に営業している
ラーメン屋さんがあまりないのです。

お客さんはいなかったです。
若き店主と女性助手の2名体制です。

女性助手が初めてかどうか聞いてきました。
メニューの紹介とお茶漬けセットがおすすめとのことでした。

メニューは塩ラーメンをはじめ、醬油、味噌、つけ麺などがあります。

まずは、看板メニューの塩ラーメン（750円）を注文。
待つこと5分ほどで着丼です。

スッキリした塩スープ少し脂が浮いています。
太めのメンマ、カイワレ、チャーシュー1枚、ネギ、栄養価の高い全粒粉の麺という構成です。

麺は細めです。

あっさりしていて食べていくと物足りなくなったため追加で
「お茶漬けセット」（180円）を注文しました。

三つ葉、高菜、海苔、あられが乗った、ご飯に残りのスープをかけていただきました。
これは新たなスタイルですね。

炭水化物に炭水化物で太りそうなのが気になりますが。

店内はカウンター4席にテーブル席もあります。
非常に綺麗な店内とメニュー表で非常に力がこもっています。

店主もお若くてラーメン屋さんっぽい雰囲気ではないですが
謙虚そうな感じで良い印象でした。

次回は「つけ麺」を食べてみたいですね。

御馳走様でした。すこ健でした。

麺や Co粋 （ラーメン / 片貝駅、三俣駅、上泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3