どうもすこ健です。
今回は前橋市西片貝町にあります、
「旭川ラーメン かじべえ」さんにお邪魔しました。
前に旨いとの情報を聞いていて行きたいなぁと思っていました。
場所は「前橋高校」の近くで3号線から見えるところにあります。
近くには「ベイシア前橋モール」もあります。
お伺いしたのは平日お昼でした。常連さんばかりで並ぶまでも行かないですが、
続々とお客さんが入ってきます。
店内はおしゃれな感じで清潔感があります。
カウンター7席にテーブル2つに座敷が1つあります。
お得なランチセットメニューもあります。
メインは旭川「味噌らーめん」で辛口の「火山らーめん」や塩、醤油などがあります。
店員さんから初めてですか?などと丁寧な説明がありました。
餃子も美味しいとのことで「味噌らーめん」(760円)に
餃子セット(+190円)を注文しました。
餃子セットは餃子3つにご飯、おしんこです。※ランチはニンニク抜きになってます。
ライスはあって良かったですか、
餃子はニンニクが入ってない分インパクトに欠けましたかね。
「味噌らーめん」(760円)はチャーシュー、もやし、メンマ、コーン、
ネギの構成です。
香ばしい味わいを醸し出しています。
麺は旭川の加藤製麺所から毎日空輸しているそうです。
鮮やかな黄色の縮れ麺です。
この食感はやみつきになりそうです。
赤や白に味噌をあわせたまろやかなスープに香ばしい野菜と
少々の脂がマッチして美味いです。
常連さんは「火山らーめん」を注文している方が多かったですね。
店員さんは男性が1名(奥に1名)に女性が3名います。
人出も多いので繁盛しているのでしょう。
かじべえ (ラーメン / 片貝駅、上泉駅、三俣駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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