群馬では横浜家系ラーメンはいくつかあります。
今回は「一合舎」(高崎店)にお伺いしました。
他には前橋店(元総社)があります。
場所は北高崎駅から250mのところにあります。
車では県道29号線沿いにあります。
高崎経済大学前の通りです。
店前に駐車場があります。満車の場合は向かいのD'Stationに停めることができます。
写真は「特 一合舎」(950円)です。(ランチパスポートで500円)
豚骨スープに構成はチャーシュー4枚、味玉1つ、うずら1つ、のり8枚、ほうれん草、ねぎ、メンマ。
麺は中太麺でスープは僕の知っている横浜家系よりはマイルドな感じでクリーミーです。
(醤油やショウガの辛さがないようなイメージです)
豪華版ということもあり、食べたあとの満腹感はあります。
店内はおしゃれな感じになっています。
横浜豚骨専門店 一合舎 食べログ
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