今回は群馬県館林市大手町にあります、
手打ちらーめん自慢亭さんへ訪問させていただきました。
場所は館林駅から1km、館林市役所の近くにあります。
駐車場は店前に数台、店舗斜め向かいにも多数の駐車場があります。
店内はカウンター5席、テーブルと小上がりのある広い店内。
男性1名、女性3名で切り盛りされています。店内には製麺所もあります。
BGMはテレビ。
今回は2024年9月以来、2回目の訪問となります。
前回の訪問はこちら。
待合で待つこと約5分で案内されました。
平日のみのランチメニューもあります。
Aランチ半チャーハン、らーめん又はワンタン(通常の2/3)、餃子3個、
フルーツです。
BはAの餃子が肉団子5個に入れ替わり、
Cは餃子3個と肉団子5が入っている内容です。
メニューは醤油味のらーめんをはじめ、ワンタン、ワンタン、ワンタンメン、
チャーシューメン(チャーシュー5枚)、
チャーシュー3枚のチャーシューメン(S)、みそらーめん、
ミソチャーシューメン(5枚)、ミソチャーシューメン(S)、
塩味のタンメンがあります。
他にはチャーハン、ライス、半ライス、餃子があります。
おみやげは焼餃子、生餃子、冷凍餃子、チャーハンがあります。
今回注文させていただきましたのは、前回食べたいとしていた、
「ミソチャーシューメン(S)」(1,030円)です。
この日は地元のお客様中心に常に満席状態でした。
常に待ちが出ていました。地元の人気店ですね。
こういった繁盛店が多いのは館林の特徴です。
お隣のご当地ラーメンの
佐野ラーメンに負けずとも劣らないたてラがここにあります。
着席後、約15分ほどで着丼です。
チャーシュー3枚、白ネギ、コーン、チャーシューの下に炒めもやし、
ニンジン、タマネギがたっぷり入っています。そして、自家製手打ち麺、
芳醇で旨みたっぷりな味噌スープの構成です。
このミソスープの色はなんとも言えない、いい色ですね。
至極の味噌スープです。はまりそうなスープです。
チャーシューも赤身肉の肩ロースチャーシューが厚めにカットされています。
こんなに美味しいチャーシューが3枚もいただけるとはうれしいです。
自慢亭さんの麺は本当に美味しいですね。
チャーシューの下に隠れているたっぷりのモヤシ、ニンジン、タマネギは
よく炒められていて温かくてしっとりしていてミソラーメンに
良くマッチしています。
おすすめメニューとして名高いミソチャーシューメンはおすすめの一杯です。
チャーシューも昔ながらの歯ごたえのある肩ロースチャーシューで
中華街でいただく本物のチャーシューが味わえます。
次回もミソチャーシューメン(S)を食べてみたいですね。
ミソチャーシューメンに入っている炒め野菜も美味しいので
タンメンも食べてみたいですね。
ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。
自慢亭 (ラーメン / 館林駅、渡瀬駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7








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