ワールドカップ、セネガル戦いよいよです。
劇的な勝利を挙げた日本代表。
どうなるんでしょうか。楽しみですね・・・
どうも、すこ健です。
今回は沖縄県国頭郡本部町にあります、
沖縄そば「きしもと食堂」さんへお邪魔しました。
弾丸ツアーで梅雨の沖縄に飛び込んでみました・・・
場所は「美ら海水族館」から車で約10分ほどのところにあります。
本部町の中心地、本部町営市場の近くです。
「美ら海水族館」に向かう途中で寄らせていただきました。
相当な繁盛店でガイドブックにも載っており、
沖縄中部地区、沖縄そばのアイコン的な位置づけの老舗です。
店の外には約10名ほどの行列ができておりました。
ただ、提供時間が早いため、20分ほどで入店できました。
一昔前に沖縄を訪れた時も海外の方が多かったですが、
今回は以前よりも増えているような気がします。
並んでいる人も半数以上がアジア系の方々でした。
店内はテーブル席と座敷があるこじんまりとしている店内です。
メニューは「そば大」(650円)、※外国の方向けにはMサイズ表記
「そば小」(500円)、※外国の方向けにはSサイズ表記
その他には「手作りジューシー」(250円)があります。
待つこと約5分ほどで着丼です。
注文したのは「そば大」(650円)。
三枚肉が三枚ほどにかまぼこ2枚、ネギ、ほどよい量の麺。
麺はうどんのようでうどんでない、でも美味しい手打ち麺です。
そしてカツオだしが香ばしいスープ。
魚介系ラーメンを彷彿とさせるほどのカツオの良い味が食欲をそそります。
沖縄はカツオだしと豚肉の文化ですね。
そばとほぼ同時に「手作りジューシー」(250円)が着丼です。
味が染みたご飯に柔らかい豚肉がご飯とマッチしており、
全体的に味がうまいこと豚肉とご飯とが一体化しています。
これまで食べた、(行ったお店の数は多くないですが)
沖縄そば、ジューシーの中でも一番美味しいです。
店内は有名人のサインだらけです。
営業時間は11時から17時半までです。
駐車場は少し離れたところにあります。
近くにはぜんざいの名店「新垣ぜんざい屋」もあります。
スタッフ募集中です。年齢は不問です。
御馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。
きしもと食堂 (沖縄そば / 本部町)
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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