今回は群馬県太田市出塚町にあります、
足利麺 太田・尾島店さんへ訪問させていただきました。
過去には足利市にあります、足利麺さんへ訪問させていただきました。
その時の投稿はこちら。
場所は世良田駅から約1.5kmの立地にあります。
県道142号線にあります。
外メニューには夏季限定メニューがあります。
冷やし担々麺、冷やし中華、ざるラーメンがあります。
夏の暑さはラーメン屋さんにとっては天敵で冷やしラーメンや冷やし中華など
工夫を凝らして取り組んでいる傾向が強いですね。
トッピングはメンマ、にんにく、コーン、ネギ、白髪ネギ、ワンタン、バター、
わかめ、なると、チャーシュー、豚バラチャーシュー、からあげがあります。
他にもチャーハン、ソースカツ丼、もつ煮定食、唐揚げ定食、旨辛クッパなどもあります。
今回は初訪問ということもあり、
「ひもかわらあめん」(820円)を注文させていただきました。
待つこと約10分ほどで着丼です。
メンマ、白ネギ、ナルト、わかめ、チャーシュー1枚、ひもかわ麺、醤油スープの構成。
すっきり醤油味です。
鶏ガラ、豚ガラ、香味野菜中心のさっぱりとした味わいのスープです。
お待ちかねの幅広麺の自家製ひもかわ麺です。
もっちりとして重厚感があり醤油スープを吸い込んだ麺は美味しい。
チャーシューはさっぱりとした肉質しっとり系でこれも美味しい。
さっぱりとした醤油味のらあめんは旨かったです。
なかなかラーメンでひもかわ麺を食べることはできないため貴重なお店です。
次回は唐揚げらあめんかたんめんを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。









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