すこ健の毎日をたのしく健やかに: 7月 2020

2020年7月24日金曜日

麺屋わしわの「ラーメン（醤油）」（群馬県桐生市錦町）

今日はスポーツの日です。

本来であれば東京オリンピックの開会式であり、20時から開催されていたはずでした。

それが今ではコロナ禍で東京オリンピックは1年後に延期。

日に日に増える感染者数・・Go To トラベルキャンペーンでは東京発着、
東京在住の人は対象から外すなど東京オリンピックで注目を浴びるはずの
東京都（民）が冷遇されています。

誰がこんな世の中を予想していたでしょうか・・
どうも、すこ健です。

今回は群馬県桐生市錦町にあります、
「麺屋わしわ」さんへお邪魔させていただきました。

場所は桐生市役所の近く、ミツバ企業年金会館の向かいにあります。
JR桐生駅から徒歩10分という立地にあります。

店内はカウンター6席、小上がり4卓の構成。
BGMはラジオ。

男性店主、女性助手の2名で切り盛り。

卓上はブラックペッパーのみ。

おしながきはラーメン（醤油、塩が選べます）が750円をはじめ、
味玉ラーメン（850円）、ワンタンメン（850円）、九条ネギラーメン（900円）、
チャーシューメン（1,000円）、チャーシューワンタン麺（1,100円）があります。

価格はすべて税込です。

おすすめはチャーシューワンタン麺のようです。

ご飯ものは半ライス（100円）、卵かけご飯（250円）、具入り卵かけご飯（300円）、
炙りチャーシューご飯（350円）があります。

写真入りメニューもあります。

味付き麺（250円）もあります。

数量限定の醤油生姜ラーメン（850円）もあります。

注文したのは「ラーメン（醤油）」（750円）です。

待つこと約7分ほどで着丼です。

ほんのり脂が浮いた鶏だしベースの醤油スープにメンマ、ほうれん草、ナルト、
鶏チャーシュー、ネギ、古平製麺さんの中太麺という構成です。

昔の中華そばを彷彿とさせるフォルムですがまたそれとも違うという印象でしょうか。

特徴的な麺は古平製麺さんのものです。噛むほどに味が染み出てくる麺です。

スープは飲んだ瞬間、ジュワジュワ～と醤油を感じます。

きれいなスープ、和風的でさっぱりしているけどコクのある味わい。

ラーメンは鶏ガラ、人ガラといいますがいい意味で作り手さんの
こだわりを感じることができた美味しい一杯でした。

わしわさんのキャラクターには１４１と書いてありますが店主は石井さんでしょうか。

定休日は月曜日、日曜夜、第1,3,5火曜です。

駐車場は店舗の両サイドに5台分ありますが場所が限定されますのでご注意ください。

次回は塩ラーメンを食べてみたいですね。

ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一です。

麺屋わしわ（ラーメン / 桐生駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

2020年7月18日土曜日

かなで商店の「味噌らぁめん」（群馬県館林市小桑原町）

観光業が大変なダメージを受けて支援の一環として7月22日から始まる、
Go To Travelキャンペーンですが、東京都だけを対象外とするなどと
ニュースになっていますね。

キャンペーンを活用しないで旅行する人も多くいそうですね。
世間的には来週の4連休は観光地はたくさんの人で賑わうのではしょうか。

コロナ感染者は増えてきていますが重症者が少ないのがせめてもの救いです。

これから世の中はもっと劇的に変わるような気がします。

おたまじゃくしがカエルに成長する時期ですね。

未来のことは誰にもわかりません。
どうも、すこ健です。

今回は群馬県館林市小桑原町にあります、
「かなで商店」さんへお邪魔しました。

場所は県道7号線沿いです。

4年前に鶏白湯を売りとした麺工房かなでさんへお邪魔したことがありましたが、
1年前に完熟味噌らぁめんのお店へと変わりました。

店内はテーブル4卓、カウンター8席、小上がり3卓です。
男性調理2名、女性ホールスタッフ2名で切り盛りされています。

BGMはJ-POPが流れている。USENか。

メニューはかぶりつきチャーシュー味噌らぁめん（950円）、
味玉味噌らぁめん（860円）、味噌らぁめん（730円）、
バターコーン味噌らぁめん（850円）、お野菜味噌らぁめん（780円）があります。
※価格はすべて税別です。

ほかにも味噌担々麺（800円）、辛味噌らぁめん（800円）があります。

味噌以外にも醤油らぁめんと塩らぁめんがそれぞれ650円です。

お得なセットの唐揚げとライスのセットが280円、ミニチャーシューのセットが250円。

期間限定商品では豆乳仕立ての冷やし担々麺（800円）もあります。

準レギュラーメニューの旨塩タンメン（730円）があります。

様々なメニューがありますが注文したのは
「味噌らぁめん」（税別730円）です。

待つこと約6分ほどで着丼です。早いです。

こんもりシャキシャキ野菜はもやし、キャベツ、ニラなど
たくさんの野菜が入っています。
フライドオニオン、太めのカイワレ、大きめのチャーシューが１枚に完熟味噌スープ。

麺は味噌ラーメンによく合う黄色の中太縮れタイプです。
野菜と味噌スープのバランスがなんとも言えなくて美味しいです。

麺はそこそこ多い印象でした。

味噌ラーメンというとチャーシューが入っていないイメージがありますが、
かなで商店さんにはうれしいことにチャーシューが入っています。

味噌は北海道味噌、信州味噌、加藤平太郎商店さんのものを3種類ブレンド。
スープに野菜の旨味も溶け込んでいます。

次回は味噌担々麺を食べてみたいですね。

スープと麺が奏でるハーモニーの「かなで商店」さんでした。

館林ラーメンこと「たてラ」にも参加されています。
たてラ倶楽部→https://www.city.tatebayashi.gunma.jp/docs/2020032300037/

ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。

完熟味噌らぁめんかなで商店（ラーメン / 茂林寺前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

2020年7月12日日曜日

麺や和（なごみ）の「醤油ラーメン」（群馬県前橋市笂井町）

今年も残り半年ですね。

年初から始まったコロナの動きは収まることなく、
今年の後半もその話題で持ちきりになりそうです。

本来の予定であれば7月の24日から開催される予定でした、
東京オリンピックはこの先どうなるのでしょうか。

先日、群馬県沼田市上発知町のこまち園さんへさくらんぼ狩りへと出かけました。

久しぶりに遠出をして行楽を楽しませていただきました。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県前橋市笂井町にあります、
「麺や和（なごみ）」さんへ訪問いたしました。

以前2014年に訪問したことがあり2回目の訪問です。

前回の訪問はこちら

この春に新装開店して店内はとてもきれいになっていました。

場所は県道40号線沿いで駒形から大胡方面へ向かう途中にあります。

店内はカウンター4席、テーブル4卓、小上がり2卓の構成です。
BGMはなし。

ホール2名、調理4名ほどで運営されていました。

メニューは醤油ラーメン（800円）をはじめ、おすすめの醤油なごみラーメン（920円）、
醤油チャーシューメン（1,100円）などがあります。
※料金はすべて税別です。

醤油、味噌、塩、つけ麺、ご飯もの、餃子などの一品メニューがあり、
幅広いジャンルに商品があります。

定番人気メニューは「なごみ」と名がつく全部盛りの各種ラーメンが人気のようです。

ほかにも絶品！濃厚担々麺の黒胡麻担々麺（920円）や辛口タイプもあります。

昔ながらの中華そば（750円）もあります。

辛味噌つけ麺シリーズや裏メニューの
ラーメン屋さんのビーフカレー（750円）もあります。

季節限定の夏塩ラーメン（980円）もあります。

メニューが多くて悩みましたが、
「醤油ラーメン」（税別800円）を注文しました。

待つこと約10分弱で着丼です。

たっぷりのシャキシャキもやし、大きめの柔らかチャーシューが1枚、メンマ、ネギ、
中太麺、背油の甘味が特徴的な浮いたスープの構成です。

豚骨と鶏ガラなどの動物系にカツオ、サバなどの魚介系から出汁をとったダブルスープ。

それに加えてスープ表面には背油が浮いておりほのかな甘味がやみつきになりそうです。

ちょうど良いバランスで調合された、魚介系と動物系の割合。
ある意味中毒性のある一杯といえそうです。

店内はリピーターと思われる常連さんが多い印象です。

次回はつけ麺か塩ラーメンを食べてみたいですね。

ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。

麺や和（ラーメン / 駒形駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

2020年7月5日日曜日

忠治食堂の「塩らーめん」（群馬県前橋市荒子町）

熊本南部の豪雨被害で亡くなった方や孤立、避難生活をされている方々に
お悔みとお見舞い申し上げます。

これからも鹿児島をはじめ熊本に雨雲が接近して停滞する予報もあり、
大変ですが今後も注意をしてお過ごしください。

どうも、すこ健です。

今回は群馬県前橋市荒子町にあります、
「忠治食堂」さんへお邪魔させていただきました。

場所は国道50線沿いの伊勢崎市よりの二之宮町の交差点からほど近い場所にあります。

駐車場は多数あります。

店内はカウンター9席、小上がりが5卓、テーブル席5席と広い店内です。
喫煙可、ドリンクバーがあります。

BGMはテレビです。
女性スタッフ数名と奥からは声だけですが男性店長がいるようです。

メニューはもつ煮定食（650円）、カレーセット（480円）、から揚げ定食（670円）、
塩らーめん（680円）、ハンバーグ定食（790円）などがあります。

価格はすべて税抜きです。

追加メニューとしてキロカレー（1,200円）があります。

6月追加メニューとしてコク旨醤油らーめん（700円）あります。

ほかにもヒレカツ定食（820円）、チキンカツ定食（660円）などもあります。

ニラレバ炒め定食（800円）、目玉焼き定食（200円）などもあります。

注文したのは人気ナンバーワンの「塩らーめん」（税抜680円）です。
無料で半ライスとのことなのでつけてもらいました。

待つこと3分ぐらいで着丼です。
めちゃくちゃ早い・・です。

燻製スモークチャーシューが2枚、水菜、白髪ネギ、揚げニンニク、ドライトマト、
糸唐辛子、ゆず、半玉子、刻みネギ、麺は三河屋製麺。

スープは鶏がらと魚介のWスープです。

麺は三河屋製麺らしく黄色っぽい麺でスープによく絡みます。

水菜と白髪ネギの歯ごたえが心地よいです。

スープは鶏だしが前面に出ている塩味のスープです。
ゆずでさっぱり、ドライトマトで酸味を演出しています。

スープ表面には透明な脂が膜を張っています。

税込748円でスピーディでこれだけ具沢山なのは驚きです。
同店の人気No,1メニューであることが頷けます。

次回はコク旨醤油らーめん（700円）とカレーライスを食べてみたいですね。

ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。

忠治食堂（定食・食堂 / 駒形駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

2020年7月4日土曜日

めん処酒家咲はるの「つけめん」（群馬県佐波郡玉村町）

立川マシマシ太田店が8月にオープンするそうですね。

今年の4月には蒙古タンメン中本が高崎へ出店して今も行列を作っています。
そして、6月には油そば専門店の東京麺珍亭さんが高崎インター近くにオープン。

県外チェーン店が群馬県内にこぞって出店されています。

新しいパソコンはヒューレットパッカード社のものを購入しました。
どうも、すこ健です。

今回は群馬県佐波郡玉村町にあります、
「めん処酒家咲はる」さんへ訪問させていただきました。

場所は玉村町を南北に流れる県道40号線沿いにあります。
玉村ショッピングセンターの向かいです。

店の入口に付近には「全力少年」の文字が・・
あの太田市にあったつけ麺屋さんですね。

店前に駐車場があります。

店内はカウンター4席、テーブル5卓、
スナック跡地のようで幾分タバコ臭が染みついています。

照明が暗めの店内です。

BGMはJ-POPが流れています。

夜は居酒屋も兼務しているようでボトルキープが多数あります。

男性店主、女性スタッフの2名で切り盛り。

メニューはつけめん（830円）、辛つけめん（900円）、つけカリー（900円）、
中華そば（730円）、辛らーめん（830円）、台湾らーめん（750円）、
家系らーめん（900円）、油そば（850円）、しょう油らーめん（700円）があります。