どうも、すこ健です。
群馬県伊勢崎市堀口町にあります、
ラーメン&カレー チャオさんへ訪問させていただきました。
初めての訪問です。
上武大学近くのラーメンとカレーのお店です。
場所は伊勢崎本庄線と言われる県道18号線沿いにあります。
近くには丸長さんがあります。
男性と女性の2名で切り盛りされています。
BGMはテレビです。テーブルには灰皿があります。
マンガや新聞もあります。壁には上武大学関連の色紙や写真があります。
メニューは醤油らーめん、野菜らーめん、タンメン、肉ニラらーめん、
麻婆らーめん、海鮮五目あんかけらーめん、ピリ辛タンタンメン、
味噌らーめん、味噌辛らーめん、ネギ味噌らーめん、網焼きチャーシューメン、
海鮮チャンポンメン、餃子、しそ餃子があります。
他にはセットメニューがあります。
ご飯物と醤油か味噌らーめんを選べるものです。
Aセットはミニカツカレーと醤油か味噌らーめん、Bセットは俺のメンチカツと半ライス、Cセットが人気No,1のスタミナ丼、Kセットが鶏肉の味噌焼きと半ライス、Lセットが10個ギョーザと半ライス、Fセットが中華丼です。
つけ麺にも変更可能だそうです。
他にもハンバーグライス、ハンバーグカレー、カツカレー、オムライス、
マーボ丼があります。
店内はいい香りが充満しています。
注文させていただきましたのは、
「Cセットスタミナ丼と醤油らーめん」(1,000円)です。
待つこと約10分ほどで着丼です。
ネギの香ばしい醤油らーめんとニラたっぷりと豚肉のスタミナ丼、漬物の構成。
醤油らーめんは白ネギ、ワカメ、チャーシュー1枚、揚げネギ、ナルト、
平打ち麺、さっぱり醤油スープの構成です。
揚げネギの香ばしい香りが食欲をそそられます。
また、味わいのいいアクセントにもなっています。
麺はツルツルの平打ち麺です。
醤油スープをよく纏ってくれて美味しい麺です。
スープは表面にほどよく油が浮いています。
揚げネギの油でそれが深いコクを演出しています。
チャーシューはバラチャーシューで醤油の味付けがよくしみこんでいます。
スタミナ丼は小さめの器にご飯150から200gほどの上に
よく炒められた豚肉、ニラ、玉ねぎが特製醤油ダレと合わさり、
美味しい丼ぶりになっています。
ニラもたっぷりでまさにスタミナがつきそうなスタミナ丼です。
醤油らーめんとスタミナ丼がついて1,000円は嬉しい価格です。
店内は7割ほどが埋まっており人気店だと思います。
次回はタンメンを食べてみたいと思います。
ご馳走様でした。
すこ健ことすこやか健一でした。